莫听竹林打叶声:双耳红枣枸杞汤
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/25 22:53:41
双耳红枣枸杞汤
- 主要工艺:砂锅
- 主要食材:其他
- 所需时间:数小时
- 制作难度:简单
- 原创属性:原创
食材明细
银耳三朵、黑木耳三朵、枸杞若干、红枣若干、冰糖适量(根据个人口味而定)
本人体质不怎么好,中医强调要适当食疗,推荐了几款食疗食谱,本人比较懒,几样食谱做下来发现这个最简单,最重要是本人觉得口感超好,很喜欢,特和大家分享一下下,是补血养生佳品哦,我连续使用两个星期了,觉得精气神比以前好了很多,呵呵!- 1
每天中午将干银耳和木耳用凉水泡好,一般我是泡六个小时。 - 2
准备好红枣数颗(新疆大枣最佳,这次刚好家里的干枣用完了,用的是成品蜜枣),枸杞一小把,冰糖适量。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
将泡好的银耳和木耳撕成小碎片,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,加入大枣后转小火煲1个小时。再加入冰糖、枸杞、若水煲的很少了加一杯纯净水(第一次加水够的话一般不用再加水,关键看砂锅大小),盖好砂锅继续小火煲1个小时,关火即可。
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双耳红枣枸杞汤完成,来上一碗黏黏滑滑的很不错。放凉之后放入冰箱,夏季吃一口也很清爽。我一般煲一次是两天的量,每天早晚各一小碗。
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