中财网幼儿叶子拼图大全图片:山楂蜜汁藕片
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山楂蜜汁藕片（我的拿手菜）
樱 子
《 人民日报海外版 》（ 2011年12月09日 第 14 版）
中医认为，连藕性甘、寒、无毒，具有清淤清热、除烦解渴、凉血等功效。熟藕则有养胃滋阴、止泻的功效。因此，藕片生熟食用均可。山楂蜜汁藕片的特点是脆、甜、酸，色彩鲜艳美观，亦为佐酒之佳品。做法简单，易现做现吃。
原料：莲藕300克，山楂50克，白糖适量。
做法：
1．莲藕洗净后去皮，切成连刀片，再用凉水冲去外表的淀粉；白糖加水熬成糖汁备用。
2．将山楂片夹在连刀藕片中间装盘，淋上糖汁即可食用。
樱 子
《 人民日报海外版 》（ 2011年12月09日 第 14 版）
中医认为，连藕性甘、寒、无毒，具有清淤清热、除烦解渴、凉血等功效。熟藕则有养胃滋阴、止泻的功效。因此，藕片生熟食用均可。山楂蜜汁藕片的特点是脆、甜、酸，色彩鲜艳美观，亦为佐酒之佳品。做法简单，易现做现吃。
原料：莲藕300克，山楂50克，白糖适量。
做法：
1．莲藕洗净后去皮，切成连刀片，再用凉水冲去外表的淀粉；白糖加水熬成糖汁备用。
2．将山楂片夹在连刀藕片中间装盘，淋上糖汁即可食用。