去除羊肉膻味的方法:寻找上海最有情调的餐馆

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 19:47:36

萤七人间

  萤七人间

  地址:静安区巨鹿路805号(近富民路)

  电话:021-54040707

  想“劈情操”?想“拗造型”?去“萤七”就对了,作为“人间”系列之一,创意总是“随处可见”的——“需要密码”的大门,“巧妙”分割的厅堂,眼能所及之处“没有一块完整的墙面和地板”,“黑白”二色撞出丝丝火花,岂是一个“赞”字可以形容。

  菜肴也是走“概念”路线,量“少而精”,味道还“不错”。价格适合“有钱一族”,工薪阶层只能“偶尔”奢侈一下了。

椰香天堂

  椰香天堂 别名: Coconut Paradise

  地址:静安区富民路38号(近延安中路)

  电话:021-62481998

  开在一栋小洋房里,“一不留神就会错过”。室内“暗暗的”,布置极具“东南亚”风情——烛光、佛像、轻柔的音乐、弥漫着的奇异香气……“很妖”、“很媚”。天气好的时候喜欢坐在“小而精致”的庭院里,水池、石雕、鲜花,一切都那么“有感觉”。

  食物也“很好”,“酸酸辣辣的”,冬荫功汤点击率“最高”,特别合“女生”的口味。纪念日不妨带亲爱的她去尝尝鲜。

泰廊别名: Thai Gallery

  泰廊别名: Thai Gallery

  地址:静安区大田路127号(近北京西路)

  电话:021-62179797

  1楼摆放着白沙发和玻璃桌,大有“休闲Café之势”。沿着“透明楼梯”上到2楼,“妖娆”的气息便扑面而来——墙上有“挑逗”的美女涂鸦;“摇曳的烛火”衬着迷离的“chill out音乐”;榻榻米区有“猩红”的垫子、“色彩斑斓”的丝绸靠枕。或坐或卧,就着“色香味俱全”的泰国美食,尽情享受帝王般的尊贵体验吧。

福1088

  福1088

  地址:静安区镇宁路375号(愚园路口)

  电话:021-52397878

  门口“连招牌都没有”,差点走过头。入内一副“老上海公馆”的模样,底楼客厅就是大堂,“有老先生在弹钢琴”,桌椅“摆放宽松”,“不觉得拥挤”;楼上的“独立”包房“非常私密”。

  做“典型”的上海菜,餐具“精致”,摆盘“巧妙”;熏鱼“十分甜美”,红烧肉“皮糯肉嫩”,芥末芝麻虾“很有创意”,口感“层次丰富”。服务也蛮周到。不过买单时要做好心理准备,价格“辣手”的哦! P.S。有小弟代客泊车。

El Willy

  El Willy

  地址:徐汇区东湖路20号(近淮海中路)

  电话:021-54045757

  “躲在街巷里”的店竟会如此“别有洞天”,小院子“幽幽静静”,午后的花园“漂亮撩人”,一种无端的“relax”油然升起,“说不准为什么”。

  做的是西班牙菜,传统中“透着店家自个儿的创意”。tapas种类“很多”;“经典”的paella“小小一锅”,饭粒“有些夹生”,口感“较湿”,鲜味倒是“完全渗入”,喜欢与否全凭各人。总之,是个值得尝试的地方,去之前记得预订。

香港狮子山下

  香港狮子山下 别名:Hongkong Lion Mountain

  地址:静安区南京西路818号818广场5楼(近石门二路)

  电话:021-62188058

  “白色为主调”的店铺,“简洁明亮”,许多“bling bling的水晶帘”,映衬着“小喷泉”,好“一帘幽梦”的感觉。

  出品自然是粤菜。功夫汤“别有特色”,用壶沏着,“倒来喝”,“像茶道一般”,口感“清爽”,且“每天不同款”。煲仔饭也不错,锅巴“脆脆的”,味道“蛮香”。

衡山马勒别墅中餐厅

  衡山马勒别墅中餐厅

  地址:静安区陕西南路30号马勒别墅饭店1楼(近延安中路)

  电话:021-62478881

  真的“很喜欢”这里——有“北欧挪威风情”的“城堡式别墅”带着“梦幻般的意境”。每个房间各有“特点”,坐在包房里面“像是在拍老上海的电视连续剧”。如此“幽雅”的环境,食物的口味已经不重要了。

 地址:浦东新区世纪大道88号金茂大厦裙楼3楼(近二号线陆家嘴站)

  电话:021-50472268 50472278

  金茂裙楼3楼,迈入仁清幽静的长廊,夺人眼球的是仁清别有用心的装潢,在仁清,位子间距已经不是大小的问题了,而直接是一块块僻出来的,不管哪个座,都是一个小包厢,最适合情侣约会。

  菜品主打的是日本怀石料理,为每一位都精心准备的菜单,精致,美味还兼顾营养-口味的搭配,可惜就是量稍微少了一些,男孩子或许吃不饱。

藏乐坊

  藏乐坊 别名: Secret Garden

  地址:徐汇区长乐路333号(近陕西南路或襄阳北路)

  电话:021-54050789 54050567

  “藏”在巷子里的“世外桃源”。白天看阳光撒在“郁郁葱葱”的草坪上,“纱幔”随风轻轻飘起,三三两两的人走过,“美得像幅画”。夜晚“幽暗”的灯光,颇有“情调”地叙述着老上海的沉淀,“古典不失韵味”。

  主打粤菜,大多有“一例”和“一位”2种价格,“各取所需”。鹅肝是“推荐”,“一抿就化了”;银鳕鱼“好玩又好吃”;榴莲酥“很美味”。下午茶也不错,“11:00~17:00”都可以享用。