包容的力量林清玄:增高的秘方食谱之排骨篇

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 18:01:20
五香糖醋排骨  原料:猪排骨500g,陈皮10g,葱、姜、白糖、香油、醋、酱油、盐、料酒、大茴香、水适量。  制作:排骨洗净,剁成3-4cm长的小节,葱、姜、陈皮洗净,葱切段,姜切片。锅置旺火上,加入适量水及排骨、葱、姜、陈皮、大茴香、糖、醋、酱油、香油、料酒、盐等,煮沸后撇去水面浮沫,并改中火炖至排骨肉熟软易离骨时,更改文火收汁,至浓即成。  功效:富含钙、磷,有促进骨骼生长发育之效