建行金卡有什么待遇:人不犯贱是和天性做斗争的难事——鱼香蟹块

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 00:20:02
人不犯贱是和天性做斗争的难事——鱼香蟹块 好多人喜欢吃香辣蟹、水煮鱼,喜欢那种麻辣的味道。但是我不喜欢。所以做的只是略有些辣味的鱼香蟹块。
我不理解人家为什么喜欢辣,人家也不理解我为什么吃不了辣。
你现在还很喜欢吃糖吗?你喜欢的一定是那些麻辣口味的菜,或者是烟、酒、浓茶。这都是些什么东西呢————伤害身体,刺激味觉,有时还要流泪,可我们为什么还乐此不疲呢?
被我称为婚前好友的老吴在网上嘲笑我对一个问题的无知时,这样说。
我笑:可是,我真的不喜欢吃辣的,我也不抽烟、喝酒、喝浓茶,我只上瘾甜甜的可乐。
老吴的反响简直是带着嘲笑的惊讶:您真不是一般人啊。到了三十多岁还不吃辣的?哈哈,我了解他的潜台词是:你不是装嫩,就是还未成熟。
老吴的理论是,只有小孩子才会着迷吃糖,他们对快感的反应是通过嘴巴这样的器官享受来获得直接满足,他们的快乐也是温暖;可是大人,却是沉浸那种特有的迷醉感,精神上的自我抚摸才能让人痛苦得很舒服,快乐是要在刺激中领略的。
是这样吧,虽然,我不会三天两头就馋那些让我流泪的辣椒,但是我不也是喜欢味道浓烈的味道,比如不吃香辣蟹,但是却喜欢以我来说已是很辣的鱼香;而且,我不也是死死纠缠过那些让我流泪的人,而且不能自拔。哎,说白了,其实老吴的意思就是:人都有点受虐倾向,再通俗点讲,便是犯贱,而且不能抑制。
犯贱的快乐非常简单:刺激得你兴奋。吃辣的时候,鼻子闻到、嘴巴抽吸、眼睛跟着流泪,似乎五官都被调动起来;对人犯贱的时候,则是朝思夜想地较尽脑汁,陪上大把时间、精力甚至钱财,似乎全部的生活都被拉下水。
可是,犯贱的后果却惨不忍睹:口舌上的犯贱,是吃了辣椒之后上火上痘。而感情上的犯践,其结果便被人看轻——后果轻点,是被轻视得伤害了你自尊、你的自信;严重点,便反正也被伤自尊,于是你甚至索性便能一贱到底了,于是被人轻视得到了厌烦的程度。
哎,人不能犯贱啊。可是,人不犯贱,那又简直是和天性做斗争的大事:难啊。
所以,犯就犯吧。
只是,别怨别人,却也别怨自己。 原料:冻螃蟹块(要是用活螃蟹做这个菜,实在有点大材小用)配料:葱、姜、蒜适量。郫县豆瓣酱3勺,如果有李锦记蒜蓉辣酱,最好也来1勺,料酒1勺,糖2勺·冻螃蟹块洗净,擦干水分。
·葱、姜、蒜切末。如果吃辣,还需要用些干红辣椒。
·锅中倒油,油温后,放葱、姜、蒜末爆香。
·倒入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱。
·炒出红油后,再倒螃蟹块。略翻炒下,倒些料酒,放入糖,翻炒至螃蟹熟、入味。