中财网康万里书法图片:酒吧设备的保养
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:04:43
各部门设备保养管理
一、工作目标:
1) 保证设备的正常运作。
2) 设备保养的专业化。
3) 保证使用设备方法标准化。
4) 设备保养的时间明确化。
5) 设备使用的安全化。
二、设备工作标准:
1).设备使用标准:
A:设备的使用要符合安全要求,避免造成人身伤害。
B.设备的操作要按标准，避免造成机器故障及损害。
C.设备的日常保养及时，减少设备的磨损。
D.设备保养工作人员经培训后上岗，操作要专业。
三.设备保养培训工作:
设备保养制度制定后,经总经理签字确认同意执行,可进行以下关于设备保养培训工作。
1).设备部的培训工作:
A.设备的工作质量要求。
B.设备保养的质量要求。
C.设备的使用安全要求。
D.设备保养的执行时间。
E.设备出现故障时的处理方法。
F.设备的维修工作。
2).物料部的培训工作:
A.设备的最高、最底库存量的标准。
B.设备的质量标准及到货时间标准。
C.设备的型号及功率。
3).财务部的培训工作:
A.设备的价位。
B.设备的型号及功率。
4).吧台部的培训工作。
A.设备的使用标准。
B.设备的安全标准。
C.设备保养的工作标准。
D.设备保养的执行时间。
E.设备的简单维修。
F.设备出现故障时的处理方法。
四、设备保养的实施工作:
1).监控文件的使用:
A.各部门培训表格的登记。
B.各部门培训资料的编写。
C.培训时间表的制定。
D.设备保养表的制定。
E.设备保养表的填写。
F.使用部门意见反缋表的登记。
五、吧台设备保养质量评估表：
部 门
项目
职能部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
目标是否达到
标准是否适当
培训是否到位
步骤是否合适
是否有违规行为
一、工作目标:
1) 保证设备的正常运作。
2) 设备保养的专业化。
3) 保证使用设备方法标准化。
4) 设备保养的时间明确化。
5) 设备使用的安全化。
二、设备工作标准:
1).设备使用标准:
A:设备的使用要符合安全要求,避免造成人身伤害。
B.设备的操作要按标准，避免造成机器故障及损害。
C.设备的日常保养及时，减少设备的磨损。
D.设备保养工作人员经培训后上岗，操作要专业。
三.设备保养培训工作:
设备保养制度制定后,经总经理签字确认同意执行,可进行以下关于设备保养培训工作。
1).设备部的培训工作:
A.设备的工作质量要求。
B.设备保养的质量要求。
C.设备的使用安全要求。
D.设备保养的执行时间。
E.设备出现故障时的处理方法。
F.设备的维修工作。
2).物料部的培训工作:
A.设备的最高、最底库存量的标准。
B.设备的质量标准及到货时间标准。
C.设备的型号及功率。
3).财务部的培训工作:
A.设备的价位。
B.设备的型号及功率。
4).吧台部的培训工作。
A.设备的使用标准。
B.设备的安全标准。
C.设备保养的工作标准。
D.设备保养的执行时间。
E.设备的简单维修。
F.设备出现故障时的处理方法。
四、设备保养的实施工作:
1).监控文件的使用:
A.各部门培训表格的登记。
B.各部门培训资料的编写。
C.培训时间表的制定。
D.设备保养表的制定。
E.设备保养表的填写。
F.使用部门意见反缋表的登记。
五、吧台设备保养质量评估表：
部 门
项目
职能部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
辅助部门 负责人
目标是否达到
标准是否适当
培训是否到位
步骤是否合适
是否有违规行为