北京科锐公司怀柔公司:料“食”如神4

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 01:23:59

核心提示:降温容易受凉感冒,紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。而现代医学证明,紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。

食材:干紫苏叶6克,大米50克,红糖适量

做法:

1.大米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。

2.锅内加水,烧开,加入大米煮粥;

3.待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。

此粥适用于风寒性感冒咳嗽等冬季常见疾病

39食神特别提醒:

一、冬天风寒感冒初期 干紫苏暖胃散寒发汗

中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大。风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,在秋冬季常发。如果你在这个季节出现微微发热、不出汗、头痛身痛鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等症状时,那就有可能是风寒型感冒了,应以辛温解表为主。

而紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。而现代医学证明,紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。

紫苏叶与大米同煮,有和胃散寒作用。也可将紫苏叶直接泡水喝。偶感风寒易患感冒的朋友,无论男女老少都可以喝一碗紫苏粥,趁热发发汗,能缓解身体不适症状。

二、干紫苏泡茶又泡脚 还可解鱼虾之毒

在喝苏叶水的同时,再弄一盆热水,把剩下的苏叶水倒入里面,然后泡脚,这样身体温暖就会更快。如果下大雨了,在风雨中,裤子都湿了,鞋里面也都是水,回家后,就可用苏叶水泡脚,这样很快就暖了过来,这是一种自身的保养方法。

紫苏叶还可解鱼虾之毒,当鱼虾等因为存放不良等原因,导致人食用后中毒,这时喝一些苏叶水,就可把这些毒给解掉。

39食神每周四提醒:

金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。

肺最强时间:7~9时 肺最弱时间:21~23时 强肺关键词:润

家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。

还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。

39食神补充提醒:

1.注意不能把紫苏叶长时间地熬,可开水泡,或者是熬开锅2-3分钟即可。

2.风寒感冒注意保暖,加强体育锻炼,提高免疫力。

3.食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。