依曼迪冰红葡萄酒价格:天热吃什么——【麻酱鸡丝凉面】
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 05:18:32
天热吃什么——【麻酱鸡丝凉面】
最近天气特别热,太阳烘烤得室外像个大烤炉,这样的热的天气总让人食欲不振,还好有凉面这样简单又生动泼辣的夏季美食。传统的四川凉面已经够让人食欲大开,何况还加了五色配菜和鸡丝,最关键还有香浓的麻酱,和着各色调料以及蒜香,简直活色生香、诱惑十足。
天热吃什么,就吃麻酱鸡丝凉面吧:)
麻酱鸡丝凉面:
材料:
鲜切面250克、鸡腿1只、绿豆芽100克、胡萝卜100克、黄瓜100克
色拉油2汤匙、姜15克、葱15克
调料:芝麻酱3汤匙、香油2汤匙、红酱油(或者老抽)3汤匙、醋1汤匙、糖1汤匙、味精或鸡精1茶匙、花椒油1茶匙、红油2汤匙、大蒜3瓣(压成泥)、葱花适量
做法:
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