中财网国庆汽车票查询:改良版水煮肉片，减肥期间也能吃哦
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 12:39:13
水煮肉片，听着就流口水。饭店做的真是好吃的不得了，可每次都是在油里捞菜吃，很不健康也不利于减肥。朵妈正在拔罐减肥中，饮食要适当的控制，冥思苦想,研究出了改良版的水煮肉片 。里面既有对减肥有利的蔬菜，又少油少盐 ，还满足了我滴胃口，娃哈哈。
主?要材料：大头菜、菠菜、芹菜、木耳、香菇、外脊肉，郫县豆瓣酱、辣椒面
做法：
1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；
2.锅中烧开水，加几滴油，放入香菇、大头菜、菠菜、芹菜、木耳焯熟，捞出沥干水铺在碗底。
3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，煮熟倒入铺了各种蔬菜的碗中。
4.在肉片上撒上辣椒面（辣椒面是不辣的那种，为了追求成品好看的颜色，不放也行）。
5.锅中放少许油，油开后加入郫县豆瓣酱，炸出红油浇在辣椒面上。
如果没有郫县豆瓣酱的话，直接把炸开的花椒油浇在辣椒面上即可。
最后的成品，是不是老有食欲啦？