connie康妮第一会所:洲际酒店CEO:“全球性和国际化是两个概念”

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 18:17:07
  • 作者:丁晨洁
  • 2011-12-26
  • 《福布斯》中文版2011年11月刊(下)
执掌全球最大酒店集团的苏荣琛相信,没有什么比“量身定制”更重要,因为酒店经济是典型的地方性商务。

苏荣琛从2011 年7 月起担任洲际酒店集团的首席执行官。PHOTO: ASKA LIU

“酒店行业是一个很有趣的行业,你说呢?”

苏荣琛(Richard Solomons)坐在上海世博洲际酒店精致的行政贵宾酒廊里,指着落地窗外的黄浦江说,“你看,多美的风景!”在担任这个世界最大酒店集团的全球首席执行官前,他已经做了该集团多年的首席财务官。

1984 年,作为第一个进入中国的全球酒店集团,洲际酒店集团将假日酒店品牌带入了北京。之后,洲际酒店集团旗下五个品牌都被相继引进中国,分别是洲际酒店及度假村(InterContinental Hotels & Resorts)、皇冠假日酒店及度假村( Crown Plaza Hotels & Resorts)、假日酒店及度假村(Holiday Inn Hotels & Resorts)、 智选假日酒店(Holiday Inn Express),以及英迪格酒店(Hotel Indigo)。

“现在,中国是洲际酒店集团除美国外的第二大市场。我们相信,这个市场很快就会成为全球与美国同样重要的最大市场。”苏荣琛说,“我很希望每个新酒店开张时我都能来,可是太多了,多到几乎每周都有。”

2010年,洲际酒店集团全球作出了一个重要决定,把大中华区从原来的亚太区中独立出来,直接向全球CEO汇报。今年7 月上任的苏荣琛对上届CEO所作出的这个决定深表赞同:“其他酒店集团一般都把中国市场放在亚太区内,这是错的,中国和其他市场是不一样的。”

在他看来,没有什么比“量身定制”更重要,因为酒店经济是典型的地方性商务。“就像买车一样,有运动型和商务型,有燃油驱动也有电力驱动,精品酒店的客人想要个性化的选择。”苏荣琛说,在中国入住高端酒店的客人中有75%-80%是中国人,他的员工大多数也是中国人,“有一个简单的例子,北京的智选假日的早餐中,你可以吃到粥、油条、面条,而美国的智选假日酒店早餐提供的是燕麦片和水果。”

去年10月,中国第一家英迪格酒店在上海外滩开业,不仅从服务上遵循了精品酒店的个性化模式,更是将上海豫园、外滩、十六铺码头等文化元素完全融入了每个细节中,在名为“过去”,“现在”和“未来”的三间套房里,客人甚至可以找到从田子坊淘来的古董首饰盒,或是请画家单独创作的抽象作品。
虽然这些举措意味着更高的成本,但苏荣琛一点也不犹豫,并且还在策划成立一个新的中国品牌,“很明显,中国客人对商务、社交空间、餐厅、娱乐的要求与别的地方不同,而这个新品牌将由上海的团队设计,完全针对中国市场。”
苏荣琛具有资深财务官的特点,能把问题看得非常细致。他认为,全球性(Global)酒店集团和国际化(International)酒店集团是不一样的概念,“我总说我们是后者,这意味着中国和英国、美国一样都是我们的本土市场。60年前,假日酒店刚刚在美创立,如今美国市场占了洲际酒店集团全球市场的2/3,房间数量的25%。面对中国,我们也抱着这样长远的心态,希望能看到至少30年后的市场。”
据预测,到2025年,洲际酒店集团在中国的房间数量会和美国一样。这个过程中,中高端酒店将是其最大的增长点,因为中国有稳步扩大的中产阶级群体和出入境旅游人数。这对于酒店行业来说甚为关键,因为今后最大的两个趋势就是市场需求不断扩大,和人们对品牌的认知度越来越高。
而苏荣琛(Richard Solomons)对洲际酒店集团的品牌效应认识深刻,“我常思考一个问题,服务行业的品牌象征着什么。一个老品牌需要现代化,就像钻石需要被擦亮一样。”基于这个信念,这几年洲际在全球对假日酒店进行了大刀阔斧的品牌重塑工程,撤掉了1,200多家不符合标准的老酒店,加入了1,500家新的假日酒店。在中国,洲际也同样有一套严格的程序挑选合作方,“因为他们认为他们在经营地产,但我们是在经营品牌。”
“我在试图将每一个决策做对。至少到目前为止,对的远多于错的。”苏荣琛笑着说道,“在中国,我们拒绝的管理合同可能比签下的更多。我们创造了一个名词,'brand-hearted’,也就是通过品牌看到价值。如果只看到短期利润,事后就要为此付出痛苦的代价。”
如今的洲际酒店集团在全球160个国家经营着4,400多家酒店,16万名员工,并且拥有6,000万优悦会会员。除了在规模上是全球第一大酒店集团,它同时也是第一个实现网上客房预订,第一个拓展iPhone、iPad应用,第一个有中文网站的全球化酒店集团。 “我从不害怕竞争。就像90年代后期每个人都在说.com一样,现在每个人都在说中国。但很多人不懂中国,也不一定会在这里待很久,而我们不同,我们投资的是人和一整套制度。在中国,你要很谨慎,这是一个大国。”