中财网波士顿咨询公司 地址:荔枝营养极有丰养能止渴益气佳品
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 12:53:18
中医学认为，荔枝味甘、酸，性温，有生津和胃、止渴益气、通神益智等功效，常服鲜荔枝，可益颜色、解心烦。
荔枝，营养丰富，在其果肉中葡萄糖的含量高达66%，此外还含有大量的果糖、蔗糖以及丰富的维生素C维生素B,维生素A烟酸、柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸等甜美的荔枝，也是一味良药。牙痛时，取鲜荔枝或干荔枝1枚，连壳带核烧焦，碾成粉末，用它涂擦痛牙，即可迅速止痛。将荔枝核与陈皮、茵香炒熟，一同碾磨成粉，和水制成药丸，是治疗“病气”的良药将干荔枝剥去外皮，海藻海带洗去泥沙切碎，三味同放入锅内，加调料、黄酒适量，葱、姜、桂皮、酱油等各适量，用清水烧开，煮至海带去痘印酥烂即可食用，可以主治凛痈。但是，荔枝主要是以其鲜美的嫩肉和它所含的各种营养物质使人得益非浅鲜荔枝一次不宜食得过多，专家们研究认为，荔枝中含有一种叫做次甲基丙环基甘氨酸的物质，它会使人血糖下降，过食荔枝会出现血糖降低、甚至中毒性昏厥，中毒轻者出虚汗、全身无力、脸色苍白;中毒重则会昏迷不醒。
桂圆很不错，说说它，不仅形色可爱，而且具有较高的营养价值。据分析，每百克鲜果肉含水分81.4克，蛋白质1.2克，脂肪0.1克，糖类16.2克，粗纤维0.2克，钙13.0毫克，磷26.0毫克，铁0.4毫克，维生素.,I，0.04毫克，维生素玖0.03毫克，烟酞胺1.0毫克，维生素C 60毫克。因为它味美，营养丰富，早己成为普遍皙肤泉受欢迎的珍贵滋补品。现代研究进一步指出，桂圆所含的营养物质对于脑细胞有相当好的补养作用，据美国的研究报道，龙眼肉对于增强记忆消除疲劳效果特别明显桂圆食用方法很多，可鲜吃，也可晒干吃，两种吃法各有不同风味。鲜食时香甜可口，鲜干桂圆均可制成罐头，也各有特色。经晒干或加工烤干的桂圆肉，用来配制各种甜羹，非常可口。
桂圆树一身是宝。它那坚硬而美观的木质可做高级家俱，桂圆树皮可作染料，树叶亦有抗菌消炎之功效。取桂圆树鲜叶3一4克，煎水服用，可治疗阴虚发热和尿道炎等病证。桂圆的核，含有皂普、靴质和淀粉，将它烧成炭研粉外敷，可治疗外伤出血。尤其是桂圆的花，花期长，花穗大，是优良的蜜源，蜜蜂采它酿出的蜜，更是高级的蜂蜜。