上海别墅区有哪些:【蒜蓉烤大虾】招待人时简单省时又漂亮!
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 01:21:14
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材料: 大虾,大蒜1头,姜、葱,红椒,橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量
做法:1)虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟;
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2)将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上橄榄油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾,
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3)烤箱预热200℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出即可。
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