中财网新广告法禁用词中零:芝麻豆沙酥
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 20:39:47
芝麻豆沙酥
老公爱在下班回家后，饭菜还没做好前，觉得饿了就先吃一点糕点垫底。以前都是我在超市给他买，不过那些糕点太甜我不爱吃。自从我迷上烘焙后，也结束了在外购买的历史。还是自己做的好，甜度自己掌握。这款芝麻豆沙酥我用植物油做的，很酥哦，一碰就掉渣渣。老公夸我可以开饼屋了，有点夸张啊。女儿干脆拿它当早餐了，看来是真好吃。 芝麻豆沙酥 （12个）原料A：油面材料：低筋面粉150克、植物油70克。原料B：水油皮材料：普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克。原料C：红豆沙馅约350克、蛋黄一个（刷表面）、黑芝麻适量。做法：1：将原料A和成团，盖上保鲜膜醒15分钟。 2：将原料B和成团，盖上保鲜膜醒15分钟。 3：将两种面团分别分成12份，取一份水油皮压扁，包入一份油面。擀成条状，卷起醒10分钟后，再重复一次，制成酥皮胚子。 4：豆沙馅分成12份，取一份酥皮胚子包入豆沙馅，收口向下。表面刷蛋黄液，撒黑芝麻。 5：烤箱预热180度，中层上下火20-25分钟，中途重复刷蛋液一次。
