中财网photoshop在线:优质酱油的识别
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/26 01:39:57
识别酱油的质量，可注意四个方面。
一看色泽。优质酱油应呈红褐色，色泽鲜美艳，并且有光泽。
二闻香气。优质酱油有酱香和脂香气，无异味。
三尝味道。优质酱油入口时滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚，柔和，无苦、酸、涩等异味。
四观体态。优质酱油体态澄清，浓度适当。无沉淀物，不生白花。
一看色泽。优质酱油应呈红褐色，色泽鲜美艳，并且有光泽。
二闻香气。优质酱油有酱香和脂香气，无异味。
三尝味道。优质酱油入口时滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚，柔和，无苦、酸、涩等异味。
四观体态。优质酱油体态澄清，浓度适当。无沉淀物，不生白花。