耐克黑白经典款:从市场小贩看做人处世和营销策略

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 07:27:13
从市场小贩看做人处世和营销策略

       文/何秋霞

自从从吴川回到茂名以后,这一年多来我是天天往芳兴市场跑。一来二去的,市场的档口便熟悉了。最后,我发现这个热闹的市场其实很有趣,很多可贵的东西在那形形色色的人和各种各样的蔬菜中存在着,值得我们去学习和深思。

    面包店。在这个市场周围分布着非常稠密的人口,光学校附近就有六小、十七小,十三中,蓓蕾小学等,因此早上到这里买早点的人们特别多。我算了下,市场里的面包店有七间。大型、中型、小型应有尽有。时间一长,我就发现在菜市场东边的那家小型面包店审议特别火红。这个店好象连店名都没有,铺面也很小,可它的生意为什么就是比别的店面火呢?后来,我发现这个店里做的点心,有好几个品种是别的店没有的。难怪吸引人啊!像我这样每天早上钻进人流中,途经几家面包店才来到此处买早点的人估计真不呢!——经营别人没有的品种吧,这样才有你自己的市场。

        糖水铺。每天接下课的孩子回家时,我都要经过一家糖水铺。孩子们似乎特别爱吃,每天都有很多孩子围得水泄不通。这天,同往常一样,我和孩子又路过此处,孩子便闹着要买红豆糖水。我摸了摸口袋,还有一块钱,中午换衣服把钱放好了。我估摸着一碗糖水一块钱够了吧,就带着孩子走了过去,向老板要了一碗红豆糖水,顺便问了价钱,老板告诉我,两块钱一碗。我猜自己当时那张脸一定是紫色的,多尴尬啊!老板一看,立马笑着说:“孩子喜欢吃,就拿去吃吧。好吃了以后多光顾!今天这碗叔叔请你吃!”我赶紧谢谢,并承诺明天一定把钱给带过来!——将体谅献给你的客人,将信任送给你的客人,你的生意还能不火吗?

        蔬菜档。一个市场最多的档口非蔬菜档不可。相对其他食物来说,蔬菜是比较便宜的了,加上可选择性特别强,人们有时便会刁难菜贩,把价钱一压再压。这天,我一样来到这里买菜,正在买韭菜的时候,一位女顾客走了过来:“这韭菜多少钱一斤啊?”小贩忙迎着说:“一块钱一斤,不值钱。”女顾客蹲下来,把韭菜翻来覆去的看了个够,才皱着眉头说:“你的韭菜是昨天卖剩的吧!还敢拿出来卖。”我心里为小贩不平,这韭菜那么新鲜,怎么可能是昨天的呢?小贩也没发脾气,耐着性子依旧笑着说:“老板,你看,这菜新鲜呢,今天早上刚从田里割回来的。这样吧,我九毛卖给你吧”生意,成交了。——把耐心、耐性,把好的服务态度给你的客人吧!

        熟食。在芳兴二街有一家熟食店,它经营的熟食样式和其他的店大同小异,可它的生意就是比别人好。这个容易解释,因为你从这条路经过时,老远就能闻到食物的香味。我经常光顾它,孩子们都爱吃这家的鸡和鸭,油而不腻,口感好,而且货真价实。——如果做不出特别的样式来,那就精益求精吧!