韩国人玩什么社交软件:潮菜蒜蓉虾-111224

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 05:35:23
潮菜蒜蓉虾

用料:大虾半斤,蒜头几片,生姜一块,芹菜一株,辣椒一只,盐少许。

做法:生姜去皮剁蓉,蒜头剁蓉,芹菜去叶切珠,辣椒剁成蓉,将蒜蓉·生姜蓉·芹菜珠·辣椒加少许盐拌均,备用;
          虾先剪去虾须,再从背部切开大约七分深,去虾肚洗干净。
          将调制好的蒜蓉夹放两片虾肉中间。装盘,清蒸时滴少量的食用油在上面,蒸约15分钟,完成。