中财网他趣同城交友是机器吗:姑箐大树茶
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姑箐大树茶
日期：2011-08-16 16:11:38.0 浏览次数:21 次
姑箐大树茶
“明清贡品”纳雍姑箐大树茶保护开发呼唤热心人
大树茶成了“摇钱树”
纳雍县水东乡姑箐村边远偏僻,土地瘠薄,唯一让老百姓一直引以为荣的东西只有姑箐茶。
据纳雍文史资料《汤望春色》(贵州人民出版社出版)特产篇介绍,姑箐茶在明清时期系水西地区向朝廷进贡的特产。因茶树属百年以上乔木型大中叶茶叶品种,当地老百姓又称其“大树茶”。姑箐大树茶口感舒适,清香醇和,苦涩味轻,味甘甜浓,向为人们喜爱。
姑箐村王家组农民宋幺福先天聋哑,30多岁才娶了一弱智女为妻。婚后,其他人家外出打工挣钱,不具备外出务工能力的宋幺福一家,只好依托承包地里的几棵大树茶换钱补贴家用。乡邻说,宋幺福家每年的肥料钱,都是来自大树茶,没有大树茶帮忙,他家的日子真的没法过好。
而像宋幺福一样依托大树茶生财的农户在姑箐村还有不少。乡干部介绍,大树茶都是自然生长的,谁家承包地里有茶树,就由谁家采收,或以茶青形式出售,或制成成品茶出售——茶青14元1公斤,成品茶60元1公斤,尽管低廉,但也是一笔收入。
“摇钱树”仅存192棵
大树茶成了部分村民的“摇钱树”,在姑箐村甚至水东乡,几乎是人所共知的事情。
明清时期曾是贡茶的姑箐大树茶深受消费者青睐,那么,它今天究竟还有多少呢?11月11日,我们随纳雍县副县长吴传林前往姑箐实地调研。
跨过清澈透明的姑箐小河,爬上山腰,陪同的村支书吴朝云往远处一指:“前面葱绿的那片树就是大树茶。几十年前据说有1000多株,后来破坏了,现在全村仅存192株。”
水东乡党委书记刘青良说,大树茶很独特,今年乡政府就向老百姓收购了150多公斤茶青。
吴朝云说,大树茶不能移栽,想繁殖也繁殖不了,现存的192棵都是自然生长的,历史长的有几百年。曾有村民想用人工方法繁殖大树茶,可挪动后,它就是成活不了,一动就死。
“也许是与我们姑箐的水土有关吧,大树茶动不得,90年代种植的1000多亩‘小树茶’(即普通绿茶),味道也靠近了大树茶。”吴朝云说。
大树茶如今有“三盼”
大树茶平均高度4米左右,树幅亦在4米左右,叶尖,叶齿细浅,厚硬,色绿,春末采收,秋末开花,与时下的福鼎大白茶、龙井43等系列绿茶品种截然不同,在茶叶家族中算是另类。
姑箐大树茶产于海拔约1700多米的姑箐山腰,高处不生长,矮处不生长,姑箐之外不生长。其中的原因无法得知,但村民们关于大树茶不能繁殖之说,一同调研的纳雍县安监局局长吴学静一语否定。他认为不能繁殖的原因是技术不到位。
据了解,目前,对大树茶这个几乎濒临灭绝的茶叶种类,姑箐村民和乡政府干部有三盼:盼繁殖技术,让“好的多起来”,让大树茶遍及姑箐之外的其它村,以壮大规模；盼加工技术到位,让大树茶的附加值提高,以增加村民收入；盼有识之士相中大树茶,搭建大树茶走出纳雍的市场平台。
吴传林一行调研后认为,大树茶现在面临三个关键节点,一是对原来自然生长的茶树进行保护,二是设法繁殖茶树增加总量,三是依靠技术创新提升质量,走向市场。“目前纳雍正在搞包括茶叶产业在内的3个30万亩工程,争取在3个30万亩工程中做一些大树茶项目,把干群的‘单相思’变成茶农与市场‘两厢情愿’的买卖。”