走月亮课文的主要内容:童年的记忆---盐水毛豆

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 10:43:14

童年的记忆---盐水毛豆  

盐水毛豆是小时候最爱吃的小菜,现在都有点不登大雅之堂了,可在这样的简单后面却是我对童年的记忆。

    总记得小时候放学回家后会跑到厨房看看有没有好吃的,盐水毛豆是最最常遇到的。

   盐水毛豆是一道典型的江南小菜。爷爷奶奶是无锡人,依然保留着家乡的饮食习惯,饭桌上的菜式大多是清淡爽口的,这盐水毛豆就是其中的常客。今天做起了这道菜,内心却总是浮现童年的景象,放学回家亟不可待地扑向食物的时候,总是妈妈提醒我去洗手;上学的书包里常常会有奶奶塞进去的菱角或莲蓬;我常常拿好吃的食物贿赂那些粗壮的同学护卫我。。。。。。

    人真的变得多愁善感了,一碟小菜也能够让我如此遐想。

    时光如一缕丝线,串起了生命中的点点滴滴成珍珠。

    童年便是那最小的最纯朴的一颗。

 

 

盐水毛豆:

材料:毛豆、八角、花椒、盐、香葱

小贴士:1、毛豆一定要漂洗干净

        2、煮好以后要泡在汤水里10分钟

        3、泡好以后迅速在凉开水中过一下,这样做是为了让毛豆的颜色更好看。

       4、吃的时候千万别剥着吃