上海店铺装修效果图:饺子的花样包法大全
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 18:45:22
都说“好吃不如饺子”,小七虽然是南方人,但是对饺子也是情有独钟。下面是几种饺子的包法,希望能够给爱吃饺子的人一些帮助~
普通饺的包法
- 取一饺子皮内放20克的肉馅
- 再将面皮对折包好
- 将包好馅的饺子从两边向中间挤压
- 直至成饺子形
元宝饺的包法
- 取一饺子皮,内放20克的肉馅
- 再将面皮对折包好
- 用手指捏住饺子边缘
- 从饺子中间对扭成元宝形
金鱼饺的包法
- 取20克馅放于面皮之上
- 将面皮从三个角向中间收拢
- 包成三角形状
- 再捏成金鱼形即可
四眼饺的包法
- 取一面皮,内放20克馅料
- 将面皮从四个角向中间收拢
- 先将其捏成四角形
- 再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可
波浪饺的包法
- 取一饺子皮,内放20克的肉馅
- 将面皮对折
- 再将面皮的边缘包起,捏成饺子形
- 再将饺子的边缘扭成螺旋形即可
十字饺的包法
- 取一饺子皮,内放20克的肉馅
- 将饺子皮的两角向中间折拢
- 折成十字形后捏紧
- 再将边缘的面皮捏成波浪形即可