上海店铺装修效果图:饺子的花样包法大全

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 18:45:22
都说“好吃不如饺子”,小七虽然是南方人,但是对饺子也是情有独钟。下面是几种饺子的包法,希望能够给爱吃饺子的人一些帮助~

普通饺的包法

  1. 取一饺子皮内放20克的肉馅
  2. 再将面皮对折包好
  3. 将包好馅的饺子从两边向中间挤压
  4. 直至成饺子形

元宝饺的包法

  1. 取一饺子皮,内放20克的肉馅
  2. 再将面皮对折包好
  3. 用手指捏住饺子边缘
  4. 从饺子中间对扭成元宝形

金鱼饺的包法

  1. 取20克馅放于面皮之上
  2. 将面皮从三个角向中间收拢
  3. 包成三角形状
  4. 再捏成金鱼形即可

四眼饺的包法

  1. 取一面皮,内放20克馅料
  2. 将面皮从四个角向中间收拢
  3. 先将其捏成四角形
  4. 再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可

波浪饺的包法

  1. 取一饺子皮,内放20克的肉馅
  2. 将面皮对折
  3. 再将面皮的边缘包起,捏成饺子形
  4. 再将饺子的边缘扭成螺旋形即可

十字饺的包法

  1. 取一饺子皮,内放20克的肉馅
  2. 将饺子皮的两角向中间折拢
  3. 折成十字形后捏紧
  4. 再将边缘的面皮捏成波浪形即可