客厅博古架上的摆件:图解大枣酒做法、营养价值、功效

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 04:23:09

大枣酒简介

黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .
黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效

大枣酒做法

  • 1

    大枣300G，洗净。放在锅上锅15分钟。

  • 2

    凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。

  • 3

    倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。

  • 4

    盖好盖子，放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。

注意事项

1. 黑枣泡之前要先洗去浮尘，用水洗净后，一定要晾干。如果你急着泡，可以用便宜的烧菜料酒洗后晾干。

2. 黑枣和花雕酒的比例可以是1：1，这个比例可以根据个人需要调整，泡的多可以减少黑枣的用量。

3. 也可以将黑枣先蒸下，凉透再泡酒。

4. 冰糖的量随意，喜欢喝甜点的可以多放点，不喜欢甜的就少放点。

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