装饰设计哪家好:冬阴功汤的做法

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/13 15:26:49

冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。

这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它了。。

材料：香茅,草菇,生姜(用南姜更好),青柠檬,虾,椰浆,冬阴功酱,绿咖喱酱,鱼露,糖,清水(用高汤更好)。

做法：

香茅切段和姜片一起放到水中煮开。

下草菇,绿咖喱酱,冬阴功酱,虾,柠檬汁,鱼露,糖。

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