discovery沙发羽绒服:如何通过饮食疗法达到降血压与减重?
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 04:15:14
代谢症候群指的是20岁以上,腹部肥胖者(男性腰围大于90公分、女性大于80公分);血压上升(收缩压高于130汞柱、舒张压高于85汞柱);高血糖、高三酸甘油酯、高密度酯蛋白胆固醇偏低等5项中,符合其中3项或以上,就可以判定为代谢症候群患者。
研究指出有代谢症候群者,男性有6.92倍,女性有6.9倍的机率转变为糖尿病的风险,而男性有2.88倍、女性有2.25倍的机率将来可能罹患心血管疾病,因此要降低心血管疾病的罹病率和死亡率,要从预防代谢症候群做起。
随着生活水平的提高,国人饮食习惯改变和运动量不足,出现许多代谢症候群,在此,瘦身营养师建议人们食用高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、多摄取不饱和脂肪酸、节制饱和脂肪酸的摄取,达到降血压兼减重的功效。
瘦身营养师表示,代谢症候群的控制与预防,可以采取饮食调理,即高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、丰富不饱和脂肪酸、节制饱和脂肪酸的饮食,来达到降血压的目的。
那怎样制订饮食调理方案呢?瘦身营养师表示,「高钾」在蔬菜、水果中较常见,「高镁」可以改善胰岛素的敏感度,建议摄取全穀类(糙米、燕麦等);高钙则是建议摄取低脂、脱脂奶、带骨小鱼等;膳食纤维可以阻断单醣快速进入血液中。
瘦身营养师建议,红肉的家畜类尽量少吃,可以使用种子或是核果榨取的植物油,获得不饱和性脂肪酸,再搭配运动,可以有效降低新陈代谢症候群的发生。
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