中财网人物包装方案:肝硬化的食疗方法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 04:45:44
肝硬化是一种严重的变性疾病。是一种或多种原因或反复损害肝脏，造成广泛的肝实质损害，肝细胞坏死、纤维组织增生、肝正常结构紊乱，最后导致肝质地变硬。肝硬化可并发引起脾肿大、水肿、黄疸、腹水、食管静脉曲张、出血、肝性脑病等。
导致肝硬化的病因包括病毒、遗传缺陷、长期瘀滞及长期接触药物和毒物，临床中大多数病人的病因是长期酗酒。
肝硬化表现为：食欲不振、上腹满胀、疲倦乏力、体重减轻、恶心、腹痛、无性欲、男性乳房增大，女性月经失调，晚期可见发热、黄疸、腹水及精神症状等。
1、醋蛋液治疗肝硬化的食疗方法
醋蛋液疗法对肝硬化及腹水均有良好的效果，既省钱又有效的食疗方法，具体操作和服用方法参考咳嗽中醋蛋液制作和服用方法。
2、白茅根治疗肝硬化的食疗方法
白茅根50～100克，水煎服，每日1～2次。肝肾阴虚引起的肝硬化可配合龟板、鳖甲一起煎汤食用。
3、冬瓜治疗肝硬化的食疗方法
新鲜冬瓜2～3斤，洗净切块捣碎煮烂，纱布过滤取冬瓜汁，每日服用3次，每次30～60毫升，此法适用于肝硬化腹水，对症状减轻有一定的作用。
4、鲤鱼治疗肝硬化腹水的食疗方法
鲜鲤鱼（一斤左右）1条，洗净，赤小豆500克一起放人锅中，加实适量的水清炖，炖至鱼、豆熟烂，除去鱼头、鳞、骨外，将鱼肉、豆和汤分次食完(不要放食盐)。此法适用于肝硬化腹水、水肿、慢性肾炎、孕妇水肿等。
5、玉米须治疗肝硬化腹水的食疗方法
玉米须30克，冬瓜皮30克，西瓜皮(干鲜品皆可)30克，赤小豆30克，生姜皮15克，水煎服用，每日2次。此法适用于肝硬化腹水、肾炎水肿等。
6、赤小豆治疗肝硬化的食疗方法
赤小豆30克，薏苡仁30克，粳米30～50克，茯苓粉30克。先把赤小豆、薏苡仁、粳米用水淘洗干净，浸泡发胀；然后放入锅中，加适量的水以武火煮沸后，再以微火熬煮至熟烂，加入茯苓粉，边加边搅，成稠粥状即可，离火趁热兑入少许白糖或蜂蜜，拌匀即成。每日食用1～2次，每次一碗，此法适用于肝硬化腹水。
【温馨提醒】
1、合理膳食、营养均衡、多食水果、蔬菜及富含蛋白质的食物。避免食用贝类食物，戒烟戒酒。