中财网全国十大美容养生排名:纸模也能做完美烟囱蔓越酶戚风
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 06:27:35
纸模也能做完美烟囱蔓越酶戚风
惦记烟囱戚风已经很久了。看到贝印烟囱模的天价，迟迟没敢下手。前些天，老大给我发来消息，有新货到了，让我过去瞅瞅！呵呵，立马这心就痒起来鸟
，挤出时间杀了去！在众多模具中，一眼就看到了它---烟囱纸模，心里那个美啊
当即败下！并且答应老大，回家立马实践
他是怕我回家就高高贡起、不闻不理了呢！
看大小应该是6寸的，所以用了3颗鸡蛋，倒入模中后，感觉量还可以加大些。这次使用了家里的小烤箱，经过40分钟低温烤制，终于第一个烟囱戚风成功出炉喽
，因为时间太晚，倒扣了一夜，第二天早上脱模的，脱模效果也没得说、内部组织相当细腻（严重自我感觉良好型的
）。最重要的是————不用洗模具哈，对于我这等懒人来说：幸福哈
这个戚风切块给西淼同学带到学校当下午茶了。晚上回家强装淡定问儿子：蛋糕都吃了吗？味道咋样啊？儿子答：1人全部消灭，好吃，必须的！哈哈哈哈哈......美
原料：【6'烟囱戚风1个】
蛋白3个、糖24克、白醋3滴
蛋黄3个、糖12克、油24克、牛奶24克、低粉51克
蔓越酶适量、低粉少许
做法：
1、在蛋清中滴入白醋，搅打出大泡，分三次加入白糖，打发至硬性发泡。
2、蛋黄中加入12克白糖，搅打均匀，加入植物油24克、牛奶24克搅拌均匀。筛入低粉翻拌均匀，取1/3蛋白糊，翻拌均匀，再将蛋黄糊倒入蛋白糊中翻拌均匀。
3、将蔓越酶加入少许低粉过筛，加入2中翻拌均匀。
4、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入模具中8分满，震出气泡。
5、烤箱预热150度，40分钟取出，立即倒扣。稍凉后脱模。
