l4d2进别人房间黑屏:早餐自制豆腐脑
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 23:37:16
早餐自制豆腐脑
豆腐:一斤黄豆出(5-6)斤豆浆,加入内脂(7.5-9)克
豆腐脑:一斤黄豆出(15-18)斤豆浆,加入内脂(9-12)克
制作奶酪:按牛奶重量的5%-7%加入本品
说明:用于奶酪、豆制品的生产。作为防腐剂,对霉菌及一般细菌具有抑制作用,可用于鱼、肉、禽、虾的保鲜,使制品外观光泽,不褐变,同时可保持肉质的弹性,用与香肠(肉肠)、鱼糜、肉糜制品、葡萄汁等。对人体无毒无害。用作蓬松剂,与碳酸氢钠配伍,混合制成发酵粉。蓬松效果好,无异味。适合用于糕点、油炸食品等。
内脂做豆腐脑的方法:
1、家里有一大搪瓷盆的豆浆,拿来做点豆腐脑吃好了!
2、这么多的豆腐脑,大概用一勺的内脂就可以了,一定要注意内脂的用量啊!很重要!内脂按比例(500g豆汁:1.25g内脂)用少量温水化开,放入保温的锅内,煮开的豆汁倒入,边倒边搅拌均匀,盖盖保温,别移动位置,15-20分钟以后拿出即可。
3、用一点点水,把内脂溶解,看清楚啦,只有碗底那么一点点水就足够了!当然稍微多一点也没什么!
4、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中,充分混合,20分钟后,嫩滑的豆腐脑就做好了!
5、倒点葱花、酱油、香油、花生酱、虾皮之类,按自己喜欢的口味调和一下就可以吃啦~~
6、简单的加点生抽、小酱菜,还有很重要的香油,香喷喷一碗豆腐脑就做好了!
早餐豆腐脑搭配菜包可以吗?
早餐喝豆腐脑有那些好处?
谁知道早餐常喝的豆腐脑是怎么做的?
豆腐脑和豆浆那个营养更高,早餐食用那个最好?
早餐经常吃豆腐脑,对身体有没有害?
有哪些自制简便快捷的早餐?
自制早餐的菜谱及做法,感激不尽
早餐喜欢吃〖两掺〗,就是豆腐脑+胡辣汤,这样有营养吗?
我想开家小小的早餐店自己一个人经营。卖豆浆豆腐脑绿豆汤什么的?大家说好吗?
早餐??
早餐吃自制汉堡很好吃,谁知道怎么做既健康又好吃?
如何制作豆腐脑?
如何做豆浆,豆腐脑?????
豆腐脑有什么营养?
豆腐脑的作法
怎样制作豆腐脑啊?
豆腐脑的制作方法?
想吃糖油饼和豆腐脑
想学做峡西的豆腐脑
豆腐脑就是豆腐花吗?
豆浆和豆腐脑
豆腐脑和豆浆
怎样做豆腐脑
怎样制做豆腐脑?