带露台2层别墅效果图:防癌食谱

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/25 22:53:31

  

防癌食谱  

2011-04-26 23:15:27|  分类: 生活百科 |  标签:防癌  食谱  谷类  黄豆  豆类   |字号大中小 订阅

    营养学专家表示,合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。

  此外,可用食疗适当补充抗氧化营养素,如VC、胡萝卜素,多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力,预防癌症。防癌食物可分为8大类。

  1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;

  2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;

  3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;

  4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;

  5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;

  6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;

  7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;

  8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。

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