舌尖上的中国乡土小吃:《中国灾荒史研究书目》

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作者：子非鱼兮  发表日期：2008-5-18 20:39:23　　按：灾难虽有其突发性，但并非完全无章可循，综观几千年救灾史，但凡营救及时，总能将损失降到最低。
　　
　　
　　已有的事，后必再有。已行的事，后必再行。日光之下并无新事。
　　已过的世代，无人记念，将来的世代，后来的人也不记念。
　　我见日光之下所作的一切事，都是虚空，都是捕风。
　　我又专心察明智慧，狂妄，和愚昧。乃知这也是捕风。
　　我心里说，来吧，我以喜乐试试你，你好享福。谁知，这也是虚空。后来我察看我手所经营的一切事，和我劳碌所成的功。谁知都是虚空，都是捕风，在日光之下毫无益处。我便看出智慧胜过愚昧，如同光明胜过黑暗。我就心里说，愚昧人所遇见的，我也必遇见。我为何更有智慧呢？我心里说，这也是虚空。
　　凡事都有定期，天下万物都有定时。
　　生有时，死有时。
　　栽种有时，拔出所栽种的，也有时。
　　杀戮有时，医治有时。拆毁有时，建造有时。
　　哭有时，笑有时。哀恸有时，跳舞有时。
　　抛掷石头有时，堆聚石头有时。怀抱有时，不怀抱有时。
　　寻找有时，失落有时。保守有时，舍弃有时。
　　撕裂有时，缝补有时。静默有时，言语有时。
　　喜爱有时，恨恶有时。争战有时，和好有时。
　　都归一处。都是出于尘土，也都归于尘土。
　　我又转念，见日光之下所行的一切欺压。看哪，受欺压的流泪，且无人安慰。欺压他们的有势力，也无人安慰他们。
　　因此，我赞叹那早已死的死人，胜过那还活着的活人。
　　并且我以为那未曾生的，就是未见过日光之下恶事的，比这两等人更强。
　　事务多，就令人作梦，言语多，就显出愚昧。
　　眼睛所看的，比心里妄想的倒好。这也是虚空，也是捕风。
　　事情的终局，强如事情的起头。存心忍耐的，胜过居心骄傲的。
　　活着的人，知道必死。死了的人，毫无所知。也不再得赏赐，他们的名无人记念。
　　他们的爱，他们的恨，他们的嫉妒，早都消灭了。在日光之下所行的一切事上，他们永不再有分了。
　　原来人也不知道自己的定期。鱼被恶网圈住，鸟被网罗捉住，祸患忽然临到的时候，世人陷在其中，也是如此。
　　  ● ——《旧约•传道书》
　　
　　 “已有的事，后必再有。已行的事，后必再行。日光之下并无新事。”
　　 “前事不忘，后事之师”，今天的牺牲，也许是为了避免将来更大的灾难。
　　
　　  作者：子非鱼兮  回复日期：2008-5-18 20:40:00　　《中国灾荒史研究书目》
　　
　　
　　● 专著：
　　
　　1.《百年中国史话——灾荒史话》 刘仰东 夏明方 社会科学文献出版社 2000-09-01
　　2.《西北灾荒史》 袁林著 甘肃人民出版社 1994-11-01
　　3.《灾荒与饥馑：1840-1919》　李文海、周源　 高等教育出版社　1991
　　4.《灾荒与晚清政治》 康沛竹 北京大学出版社 2002-09-01
　　5.《中国减灾史话》 高建国著 大象出版社1999-08-01
　　6.《中国近代十大灾荒》 李文海 刘仰东 夏明方等上海人民出版社 1994-12-01
　　7.《中国流民史•古代卷》 江立华 安徽人民出版社 2001-01-01
　　8.《中国流民史•近代卷》 江立华 安徽人民出版社 2001-01-01
　　9.《中国流民史•现代卷》 王俊祥 安徽人民出版社 2001-01-01
　　10.《中国流民史》 曹文柱 广东人民、华夏 出版社 1996-07-01
　　11.《中国农业自然灾害史料集》 张波、冯风等编 陕西科学技术出版社 1994-08-01
　　12.《中国灾荒辞典》 孟韶华 彭传荣编 黑龙江科学技术出版社 1989-08-00
　　13.《中国灾荒史记》 孟昭华 中国社会出版社 1999-1-1
　　13.《中国自然灾害与经济发展》 胡鞍钢、陆中臣等著 湖北科学技术出版社 1997-07-01
　　14.《自然灾害与中国社会历史结构》复旦大学历史地理研究中心主編 复旦大学出版社2001-6
　　15.《中国救荒史》 邓云特著，商务印书馆，1937年
　　16.《中国历代天灾人祸表》 陈高佣 上海书店出版社 1986-06-01
　　17.《近代中国灾荒纪年》　 李文海、林敦奎、周源、宫明　　 湖南人民出版社　1990
　　18.《近代中国灾荒纪年续编》李文海、林敦奎、程附图、宫明　湖南教育出版社　1993
　　19. 《天有凶年-清代灾荒与中国社会》 李文海 三联书店 2007-01-01
　　20.《民间组织与灾荒救治》蔡勤禹 商务印书馆 2005-1-1
　　21.《农业灾荒论》 卜风贤 中国农业出版社 2006-01-01
　　22.《山东近代灾荒史》王林 齐鲁书社 2004-8-1
　　23.《灾荒与晚清政治》 康沛竹 北京大学出版社 2002-9-1
　　24.《北京历史灾荒灾害纪年》 于德源 学苑出版社 2004-10-01
　　25.《三千年天灾》 邱国珍 著江西高校出版社 1998-00-00
　　26.中国历史大洪水调查资料汇编 骆承政 国书店出版社 2006-10-01
　　27.《近600年来自然灾害与福州社会》王振忠 福建人民出版社 1996-01-00
　　28.《中国灾害研究丛书》 马宗晋、郑功成主编
　　《灾害经济学》郑功成 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害管理学》 刘波 姚清林 卢振恒 马宗晋 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害社会学 王子平 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害统计学》 许飞琼 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害保障学》 曾国安 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害医学》 廖皓磊 鲁业生 傅明华 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害历史学》 张建民 宋俭 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《中国交通灾害》 曾国安 著 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《中国地质地震灾害》 李鄂荣 姚清林 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《中国气象洪涝海洋灾害》张家诚 周魁一 杨华庭 张宝元 湖南人民出版社 1998-9
　　《中国矿山灾害》 隋鹏程 湖南人民出版社 1998-09-01
　　《灾害学导论》马宗晋 张业成等 湖南人民出版社 1997-12-09
　　30.《中国近代流民》 池子华 ．浙江人民出版社 1996．
　　31.《古今大灾难实录》 王林 中国青年出版社 1992-09 
　　32.《18世纪中国的官僚制度与荒政》 魏丕信 江苏人民出版社 2003-8
　　33.《中国古代灾害史研究》 赫治清 中国社会科学出版社 2007-09-01
　　34.《中国历代自然灾害及历代盛世农业政策资料》中国社会科学院历史研究所资料编篡组：农业出版社，1988
　　35.《中国自然灾害史与救灾史》 范宝俊主编 当代中国出版社 1999-06-
　　36.《中国农业自然灾害史料集史》 张波、冯风等编 陕西科学技术出版社 1994-08-01
　　37. 《中国古代自然灾异群发期》 宋正海 安徽教育出版社 2002-07-01
　　38. 《中国近五百年旱涝分布图集》 地图出版社 中央气象局气象科学研究 1981-01-01
　　39. 《二十四史》
　　40．《清史稿》
　　41．《清代台湾自然灾害史料新编》 徐鸿 福建人民 2007-07-01
　　42．《山西自然灾害史年表》 山西省地方志编篡委员会办公室 1987-12
　　43．《广东省自然灾害史料》广东省文史研究馆 广东科技出版社 1999-09
　　44．《广西自然灾害史料》 历史 广西壮族自治区第二图书馆编 1978-06-01
　　45．《北京灾害史》 于德源 同心出版社 2008-01-23
　　46．《内蒙古历代自然灾害史料》内蒙古历代自然灾害史料续辑 内蒙古自治区人民政府参事室编印 1982
　　47．《陕西省自然灾害史料》 陕西省气象局气象台 陕西省气象局气象台 1976-10-01
　　48．《桂林史志资料 第一辑 桂林自然灾害史料专辑》 桂林市地方史志总编辑室、桂林市地方史志协会、桂林市档案馆 合编 1987-06-
　　49．《宜宾自然灾害史(公元223——1993年）》 周孝刚 中国人民政治协商会议宜宾地区工作委员会编印 1995-03-01
　　50．《徐州自然灾害史》 赵明奇 气象出版社 1994-12-01
　　51．《石家庄地区自然灾害史记》（公元前28－1985年） 石家庄地区档案馆 河北人民出版社 1989-11-30
　　52．《承德两千年自然灾害史记》 陈久来 承德市档案馆编印 1995-06-01
　　53 ．《海河流域历代自然灾害史料》河北省旱涝预报课题组编 气象出版社 1985-12-01
　　
 　　
　　[1]李文海．论近代中国灾荒史研究[J]．中国人民大学学报1988，(6)；中国近代灾荒与社会生活[J]．近代史研究，1990，(5)．　
　　[2]戴逸．重视近代灾荒史的研究[N]．光明日报，1988-11-23．
　　[3]刘仰东．灾荒：考察近代中国社会的另一个视角[J]．清史研究，1995，(2)．　
　　[4]吴德华．试论民国时期的灾荒[J]．武汉大学学报，1992，(3)
　　[5]王方中．1931年江淮大水灾及其后果[J]．近代史研究，1990，(1)．　
　　[6]魏宏运．1939年华北大水灾述评[J]．史学月刊，1998，(5)．　
　　[7]胡克刚．试论晚清时期灾荒及其政治后果[J]，湘潭师范学院学报，1992，(5)．　
　　8]林敦奎．晚清福建水灾概述[J]．福建论坛，1993，(5)；社会灾荒与义和团运动[J]，中国人民大学学报，1991，(4)．
　　[9]康沛竹．灾荒与太平天国革命的失败[J]．北方论丛，1995，(6)．　
　　[10]李文海．甲午战争与灾荒[J]．历史研究，1994，(6)；清末灾荒与辛亥革命[J]．历史研究，1991，(5)．　
　　[11]夏明方．从清末灾害群发期看中国早期现代化的历史条件[J]．清史研究，1998，(1)；中国早期工业化阶段原始积累过程的灾害史分析[J]，清史研究．1999,(1)．　
　　[12]钟钢．保路运动前十年四川灾荒及其影响[J]．文史杂志，1992，(5)．　
　　[13]李德民，周世春．论陕西近代旱荒的影响及成因[J]．西北大学学报，1994，(3)．　
　　[14]李文海．清末灾荒与辛亥革命[J]．历史研究，1991，(5)．
　　[15]张九洲．光绪初年的河南大旱及影响[J]．史学月刊，1990，(5)．　
　　[16]李文海．晚清诗歌中的灾荒描写[J]．清史研究，1992，(4)．　
　　[17]夏明方．铜瓦厢改道后清政府对黄河的治理[J]．清史研究，1995，(4)；清季“丁戊奇荒”的赈济及善后问题初探[J]．近代史研究，1993，(2)．　
　　[18]王承仁，胡克刚．试释孙中山的备荒救灾思想[J]．武汉大学学报，1991，(5)．
　　[19]李向军．清代荒政研究[J]．文献，1994，(2)．
　　[20]谷文峰，郭文佳．清代荒政弊端初探[J]．黄淮学刊，1992，(4)．
　　[21]吕美颐．略论清代灾赈制度中的弊端与防弊措施[J]．郑州大学学报，1995，(4)．　
　　[22]李文海．晚清义赈的兴起与发展[J]，清史研究，1993，(3)．
　　[23]刘五书．论民国时期的以工代赈救荒[J]，史学月刊，1997，(2)．　
　　[24]康沛竹．晚清时期对灾因中社会因素的认识[J]，社会科学辑刊，1997，(4)；战争与晚清灾荒[J]．北京社会科学，1997，(2)；清代仓储制度的衰败与饥荒[J]．社会科学战线，1996，(3)；晚清灾荒频发的政治原因[J]．社会科学战线，1999，(3)．　
　　[25]王振忠．河政与清代社会[J]．湖北大学学报，1994，(2)；郑师渠．论道光朝河政[J]．历史档案．1996，(2)．　
　　
　　
　　“真的猛士，敢于直面惨淡的人生，敢于正视淋漓的鲜血。这是怎样的哀痛者和幸福者？然而造化又常常为庸人设计，以时间的流驶，来洗涤旧迹，仅使留下淡红的血色和微漠的悲哀”。“苟活者在淡红的血色中，会依稀看见微茫的希望；真的猛士，将更奋然而前行。”
　　鲁迅先生的这段话是纪念刘和珍君的，用此结尾，也许不太恰当，但却足以警示苟活的吾辈更加热爱生命。愿这场大震能给政府带来更多的思考和警示。愿逝者安息，愿活着的人们在尘世里获得幸福：
　　
　　因为某种理由
　　或什么也不为，死亡的阴影落在了
　　灵魂无边的畏惧之上
　　灵魂清晰地看见了
　　——清晰得让人无法平静——
　　生命是怎样地超越阴影
　　生命是怎样地终结悲伤
　　于是更加热爱生命
　　 ——费尔南多•佩索阿