民间工艺品简笔画:萝卜炖排骨

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 12:14:47
   
排骨先放水里焯一下
把有浮沫,杂质的水倒掉


锅里放适量油,放排骨下锅翻炒
倒入一大碗水开始炖排骨,水开后小火煮15分钟


倒入萝卜块,红辣椒,生姜片,蒜白,搁一勺盐,大火烧开再转小火煮45分钟
撒上一些蒜青,稍微焖一分钟就可以出锅啦




1、如果要肉和萝卜比较烂的话,可以小火煮时间稍长,我一般四十分钟。
2、萝卜俗称“小人参”,冬天吃比较好哈。


       冬天到了,咱吃号称“小人参”的东西补补吧!