中财网伤逝读后感1500字:茄果类蔬菜保花保果技术
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 06:41:14
保花保果是促使蔬菜优良花器官形成，并使之发育成精品果，从而提高产量及品质的重要农艺措施之一。生产中，需根据不同蔬菜种类的不同生物学特性，采取相应的保花保果措施，以防止落花落果及畸形果形成。
番茄保花保果技术
在番茄所开的花中，有许多开放以后不久便脱落了。落花的原因主要是由于外界环境条件不适宜而影响到花器的发育不良，花粉管的伸长缓慢，以及水分缺乏、营养不良所引起花柄离层的形成。在长江流域，往往由于春季定植后气温过低（夜间温度在15℃以下），或者秋季栽培时气温过高（夜间温度在25℃以上），以及定植过迟，根部受伤过多，影响到根的吸收机能等原因引起落花。
一、番茄落花落果原因
番茄除因发生各种病害虫害造成落果外，一般落果现象较少，而落花现象比较普遍。试验证明：番茄落花主要与植物体内的生长刺激素含量有关，如果环境条件及营养条件适宜，番茄花的发育及授粉受精正常时，果实生长发育也正常，这时体内生长素的形成量不断增加并维持较高水平，一般不产生落花现象。如果环境条件及营养条件不适宜，授粉受精不正常，花和果实的生长发育就会受到影响，这时体内生生长激素水平则较低，易产生落花现象。从外部形态上看，番茄落花的部位是在叶柄中部的离层处，离层是由具有10～12层的离层组织细胞所构成，这些离层细胞组织不论番茄花是否脱落，都会自然形成。但当离层产生能溶解细胞问中胶层的酶时，则花果从此脱落，使用生长素能阻止这种酶的活动，因此可以防止落花落果，并促进果实生长发育。
如果落花的原因是由于营养及水分不起、阳光过弱或下雨过多等，就要从栽培技术上去解决。若由于温度过低或过高所引起的落花，则可用生长调节剂。比较有效的生长调节剂有2，4-D（2，4—二氯苯氧乙酸）、PCPA（对氮苯氧乙酸）及B-苯氧乙酸等。此外，赤霉素及奈乙酸也有防止落花的效果，通常采用的浓度为2，4-D是l0～20ppm，PCPA是25～50ppm。2，4-D对嫩芽及嫩叶的药害较重，只能用于浸花或涂花，功效缓慢；PCPA对嫩芽及嫩叶的药害较轻，可采用喷花的办法处理，功效较快。而两者对防止落花、促进子房膨大的效果都很明显。气温高，浓度要低些；气温低，浓度可以高些。应用生长调节剂不但可以防止番茄落花，而且可以刺激子房膨大，从而增加产量，尤其是早期产量的增加更为明显。
引起番茄落花落果的原因很多，主要有：不良的生态条件、不良的栽培技术、机械损伤等。其中不良生态条件的影响最为显著，在不良生态条件下，采用人工辅助授粉和生长素（番茄灵等）处理，保花保果率也显著提高。
番茄不同栽培形式及栽培季节其落花落果原因不尽相同，冬春茬番茄栽培中低温（13℃以下）和气温骤变是引起落花落果的主要原因。越夏番茄栽培高温（30℃）以上和干燥（或降雨）是引起番茄落花落果的主要原因。不论哪种栽培形式，栽培技术不当，如栽培密度过大，整枝打杈不及时，引起植株徒长，管理粗放等都会引起落花落果。
二、番茄保花保果技术
番茄落花落果的原因很多，因此生产上的保花保果技术不能依靠或强调某一方面，要综合配套进行。
1．番茄座果激素的使用
（1）生产上常用的几种座果激素
对番茄具有保花保果作用的所有生长素类物质，这里统称为座果激素。座果激素己在生产中广泛应用。目前应用较多的有：番茄灵（又叫防落素，化学名称为对氯苯氧乙酸，PCPA）；2，4-D（也叫2，4滴，化学名称为2-4二氯苯氧乙酸）：2M-4X（2甲基-4氯苯氧乙酸），BNOA（B-萘氧乙酸），及其由此产生的一些复合座果激素等。其中前两种座果激素应用最为普遍。1992年沈阳农业大学研制的番茄丰产剂2号综合了番茄灵和2，4-D的优点，克服了二者的缺点，保花保果效果更显著。
（2）座果激素的使用方法
番茄座果激素的使用通长采用涂抹法、蘸花法和喷雾法。不同激素种类使用方法不同。
1.涂抹法：应用2，4-D时常采用此种方法。2，4-D使用浓度为10～20ppm，高温季节取浓度低限，低温季节取浓度高限。首先根据2，4-D的类型及其说明书将药液配制好，并加入少量红或蓝色染料作标记，然后用毛笔蘸取少许药液涂抹花柄的离层处或柱头上。这种方法需一朵一朵的涂抹，比较费工。2，4-D处理的花穗果实之间生长不整齐，或成熟期相差较大。使用2，4-D时，应防止药液喷到植株幼叶和生长点上，否则将产生药害。
2.蘸花法：
应用番茄丰产剂2号或番茄灵时可采用此种方法，番茄丰产剂2号使用浓度为20～30ppm。番茄灵使用浓度为25～50ppm，生产上应用时应严格按说明书要求配制。将配好的药液倒入小碗中，然后将开有3～4朵花的整个花穗在激素洛液中浸沾一下即可。这种方法防落花落果效果较好，同一果穗各果实生长整齐，成熟期比较早，并且省工、省力。
3.喷雾法：
应用番茄丰产剂2号或番茄灵也可采用喷雾法。当番茄每穗花有3～4朵开放时，用装有药液的小喷雾器或喷枪对准花穗喷洒，使雾滴布满花朵又不下滴。此法激素使用浓度及效果与蘸花法相同，但用药量较大。
（3）座果激素使用注意事项
配制药液时不要用金属容器。溶液最好是当天用当天配，剩下的药液要在阴凉处密闭保存。配药时必须严格掌握使用浓度，浓度过低效果较差，浓度过高易产生畸形果。沾花时应避免重复处理。药液应避免喷到植株上，否则将产生药害。座果激素处理花序的时期最好是花朵半开至全开时期，从开花前3大到开花后3天内激素处理均有效果，过早或过晚处理效果都降低。在使用座果激素时，应加强生态条件的管理。
2.人工辅助授粉
当夜温低于10～12℃时，日温低于20～22℃时，番茄花粉没有生活力或不能自由地从花粉囊里扩散出去。如果夜温20～22℃，日温高于32℃，就会发生类似情况。有些品种花柱伸长，柱头外露，因而不能授粉，番茄植株有活力的发育良好的花粉，通过摇动或震动花序能促进花粉从花粉囊里撒出，从而达到人工辅助授粉的目的，摇动花序或震动支柱的适宜时间为上午9～10点钟。当花器发育不良，花粉粒发育很少时，采用震动花序和激素同时使用比单独使用激素处理，保花保果效果更好，激素要在震动花两天后处理，否则会干扰花粉管的生长。如果植株没有生命力的花粉产生，那就必须采用激素处理。
番茄露地栽培时，人工辅助授粉要摇动整个植株，以利于花粉扩散。也可用高压背负式喷雾器喷清水或结合根外追肥进行喷雾震动，以色列农业工程火山研究所发展一种拖拉机牵引的脉冲喷气震动器。用这种震动器在花发育时，每隔4～7天震动一次，则结果数增多，总产量可增加15％，高者可达20％。
番茄保护地栽培时，人工辅助授粉可通过摇动或震动架材来震动植株，以促进授粉受精。也可以通过人来回走动来带动植株。也可用高压喷雾器进行喷雾震动。在人工辅助授粉的基础上，如保花保果困难，则要使用座果激素处理花序。番茄保花保果应注重正常的授粉受精以至开花结果，乱用座果激素将影响品质。
3．番茄花期栽培管理
番茄保花保果除了培育壮苗，花期人工辅助授粉，以及使用座果激素等措施外，还要加强花期的栽培管理。开花期的适温为25～28℃，一般在15～30℃的范围内均能正常开花结果。如果温度低于15℃或高于33℃就容易发生落花落果，保护地冬春在番茄栽培应注重增温保温，越夏番茄栽培可进行遮阴防雨栽培，番茄是强光植物，光照不够也会造成落花落果。保护地冬季生产可在植株北侧张挂反光幕增光，同时要适当稀植。开花期土壤不能干燥，要湿润，空气深度也不能过高或过低。高温干燥或低温高湿及降雨易引起落花落果，开花期一般不灌大水。番茄是喜肥作物，要保证肥水充足。番茄从第一穗果座果以后，始终是营养生长和生殖生长同时进行，如果植株体内的营养供应不足，器官之间就会引起养分的竞争。栽培上可通过疏花疏果、整枝打杈、摘叶摘心等措施，人为调节其生长发育平衡，以促进保花保果，开花期除上述栽培管理外，根外喷施磷酸二氢钾或植保素等叶面肥或激素也有利于保花保果，花期二氧化碳施肥，也可提高座果率，开花期还应注意病虫害防治。
茄子保花保果技术
1、温度管理
缓苗后白天气温25－30℃,夜间16－20℃；开花期白天气温25－30℃，前半夜18－22℃,后半夜16－18℃，土壤温度在15℃以上，以22℃左右最好。白天33℃时通风换气。
2、保花保果
茄子的花有长柱花、中柱花、短柱花之分，长柱花容易受精座果，而中、短柱花不容易座果。在营养条件好时长柱花多，中、短柱花少。所以促进座果最根本的方法是提高管理水平，使秧苗长得壮实。同时也可以用毛笔将30－40ppm的2，4-D涂抹在花柄和花萼上促进座果或用30－50ppm的PCPA喷在花上促进座果(注意2，4-D对枝、叶有害，不可喷花)。
3、整枝
茄子分枝为假二叉分枝，每次分枝产生一个(或多个)茄子，依产生顺序，分别叫做门茄、对茄、四母斗、八面风、满天星。大棚栽培多采用双杆整枝方式，即从第二次分枝开始(即对茄出现时)，每次分枝后将未座茄子的一个枝去掉，形成双杆整枝。
辣椒保花保果技术
由于温室辣椒栽培植株高大，适当利用支架可有利于调节植株生长，改善通风透光条件。常用的支架是：在每行上方沿行向拉2~3道细铁丝。把辣椒的主侧枝均匀地摆好，并用塑料绳固定在铁丝上。在固定主侧枝时，除了注意通风透光外，还应调节各枝间的生长势。生长旺的枝要压低些，抑制其生长；生长弱的枝要抬高些，促进其生长。
当辣椒第一分枝下各叶的叶腋间生出的腋芽生出时，要及早抹去。植株下部的病、老、黄叶也要及时摘除。生长中后期，还要把重叠枝、拥挤枝、徒长枝剪除一部分，使枝条疏密得当。如植株密度过大，可在四母斗椒上面发出的二杈枝中，选留一枝去一枝，以控制其生长。
低温时期，辣椒落花、落果严重，此时应用药剂进行保花保果。开花期可用20~30毫克/公斤的2,4-D溶液喷施，也可用25~30毫克/公斤的番茄灵溶液喷花或涂抹花柄。喷药时间最好选择在上午8~11时进行。
番茄保花保果技术
在番茄所开的花中，有许多开放以后不久便脱落了。落花的原因主要是由于外界环境条件不适宜而影响到花器的发育不良，花粉管的伸长缓慢，以及水分缺乏、营养不良所引起花柄离层的形成。在长江流域，往往由于春季定植后气温过低（夜间温度在15℃以下），或者秋季栽培时气温过高（夜间温度在25℃以上），以及定植过迟，根部受伤过多，影响到根的吸收机能等原因引起落花。
一、番茄落花落果原因
番茄除因发生各种病害虫害造成落果外，一般落果现象较少，而落花现象比较普遍。试验证明：番茄落花主要与植物体内的生长刺激素含量有关，如果环境条件及营养条件适宜，番茄花的发育及授粉受精正常时，果实生长发育也正常，这时体内生长素的形成量不断增加并维持较高水平，一般不产生落花现象。如果环境条件及营养条件不适宜，授粉受精不正常，花和果实的生长发育就会受到影响，这时体内生生长激素水平则较低，易产生落花现象。从外部形态上看，番茄落花的部位是在叶柄中部的离层处，离层是由具有10～12层的离层组织细胞所构成，这些离层细胞组织不论番茄花是否脱落，都会自然形成。但当离层产生能溶解细胞问中胶层的酶时，则花果从此脱落，使用生长素能阻止这种酶的活动，因此可以防止落花落果，并促进果实生长发育。
如果落花的原因是由于营养及水分不起、阳光过弱或下雨过多等，就要从栽培技术上去解决。若由于温度过低或过高所引起的落花，则可用生长调节剂。比较有效的生长调节剂有2，4-D（2，4—二氯苯氧乙酸）、PCPA（对氮苯氧乙酸）及B-苯氧乙酸等。此外，赤霉素及奈乙酸也有防止落花的效果，通常采用的浓度为2，4-D是l0～20ppm，PCPA是25～50ppm。2，4-D对嫩芽及嫩叶的药害较重，只能用于浸花或涂花，功效缓慢；PCPA对嫩芽及嫩叶的药害较轻，可采用喷花的办法处理，功效较快。而两者对防止落花、促进子房膨大的效果都很明显。气温高，浓度要低些；气温低，浓度可以高些。应用生长调节剂不但可以防止番茄落花，而且可以刺激子房膨大，从而增加产量，尤其是早期产量的增加更为明显。
引起番茄落花落果的原因很多，主要有：不良的生态条件、不良的栽培技术、机械损伤等。其中不良生态条件的影响最为显著，在不良生态条件下，采用人工辅助授粉和生长素（番茄灵等）处理，保花保果率也显著提高。
番茄不同栽培形式及栽培季节其落花落果原因不尽相同，冬春茬番茄栽培中低温（13℃以下）和气温骤变是引起落花落果的主要原因。越夏番茄栽培高温（30℃）以上和干燥（或降雨）是引起番茄落花落果的主要原因。不论哪种栽培形式，栽培技术不当，如栽培密度过大，整枝打杈不及时，引起植株徒长，管理粗放等都会引起落花落果。
二、番茄保花保果技术
番茄落花落果的原因很多，因此生产上的保花保果技术不能依靠或强调某一方面，要综合配套进行。
1．番茄座果激素的使用
（1）生产上常用的几种座果激素
对番茄具有保花保果作用的所有生长素类物质，这里统称为座果激素。座果激素己在生产中广泛应用。目前应用较多的有：番茄灵（又叫防落素，化学名称为对氯苯氧乙酸，PCPA）；2，4-D（也叫2，4滴，化学名称为2-4二氯苯氧乙酸）：2M-4X（2甲基-4氯苯氧乙酸），BNOA（B-萘氧乙酸），及其由此产生的一些复合座果激素等。其中前两种座果激素应用最为普遍。1992年沈阳农业大学研制的番茄丰产剂2号综合了番茄灵和2，4-D的优点，克服了二者的缺点，保花保果效果更显著。
（2）座果激素的使用方法
番茄座果激素的使用通长采用涂抹法、蘸花法和喷雾法。不同激素种类使用方法不同。
1.涂抹法：应用2，4-D时常采用此种方法。2，4-D使用浓度为10～20ppm，高温季节取浓度低限，低温季节取浓度高限。首先根据2，4-D的类型及其说明书将药液配制好，并加入少量红或蓝色染料作标记，然后用毛笔蘸取少许药液涂抹花柄的离层处或柱头上。这种方法需一朵一朵的涂抹，比较费工。2，4-D处理的花穗果实之间生长不整齐，或成熟期相差较大。使用2，4-D时，应防止药液喷到植株幼叶和生长点上，否则将产生药害。
2.蘸花法：
应用番茄丰产剂2号或番茄灵时可采用此种方法，番茄丰产剂2号使用浓度为20～30ppm。番茄灵使用浓度为25～50ppm，生产上应用时应严格按说明书要求配制。将配好的药液倒入小碗中，然后将开有3～4朵花的整个花穗在激素洛液中浸沾一下即可。这种方法防落花落果效果较好，同一果穗各果实生长整齐，成熟期比较早，并且省工、省力。
3.喷雾法：
应用番茄丰产剂2号或番茄灵也可采用喷雾法。当番茄每穗花有3～4朵开放时，用装有药液的小喷雾器或喷枪对准花穗喷洒，使雾滴布满花朵又不下滴。此法激素使用浓度及效果与蘸花法相同，但用药量较大。
（3）座果激素使用注意事项
配制药液时不要用金属容器。溶液最好是当天用当天配，剩下的药液要在阴凉处密闭保存。配药时必须严格掌握使用浓度，浓度过低效果较差，浓度过高易产生畸形果。沾花时应避免重复处理。药液应避免喷到植株上，否则将产生药害。座果激素处理花序的时期最好是花朵半开至全开时期，从开花前3大到开花后3天内激素处理均有效果，过早或过晚处理效果都降低。在使用座果激素时，应加强生态条件的管理。
2.人工辅助授粉
当夜温低于10～12℃时，日温低于20～22℃时，番茄花粉没有生活力或不能自由地从花粉囊里扩散出去。如果夜温20～22℃，日温高于32℃，就会发生类似情况。有些品种花柱伸长，柱头外露，因而不能授粉，番茄植株有活力的发育良好的花粉，通过摇动或震动花序能促进花粉从花粉囊里撒出，从而达到人工辅助授粉的目的，摇动花序或震动支柱的适宜时间为上午9～10点钟。当花器发育不良，花粉粒发育很少时，采用震动花序和激素同时使用比单独使用激素处理，保花保果效果更好，激素要在震动花两天后处理，否则会干扰花粉管的生长。如果植株没有生命力的花粉产生，那就必须采用激素处理。
番茄露地栽培时，人工辅助授粉要摇动整个植株，以利于花粉扩散。也可用高压背负式喷雾器喷清水或结合根外追肥进行喷雾震动，以色列农业工程火山研究所发展一种拖拉机牵引的脉冲喷气震动器。用这种震动器在花发育时，每隔4～7天震动一次，则结果数增多，总产量可增加15％，高者可达20％。
番茄保护地栽培时，人工辅助授粉可通过摇动或震动架材来震动植株，以促进授粉受精。也可以通过人来回走动来带动植株。也可用高压喷雾器进行喷雾震动。在人工辅助授粉的基础上，如保花保果困难，则要使用座果激素处理花序。番茄保花保果应注重正常的授粉受精以至开花结果，乱用座果激素将影响品质。
3．番茄花期栽培管理
番茄保花保果除了培育壮苗，花期人工辅助授粉，以及使用座果激素等措施外，还要加强花期的栽培管理。开花期的适温为25～28℃，一般在15～30℃的范围内均能正常开花结果。如果温度低于15℃或高于33℃就容易发生落花落果，保护地冬春在番茄栽培应注重增温保温，越夏番茄栽培可进行遮阴防雨栽培，番茄是强光植物，光照不够也会造成落花落果。保护地冬季生产可在植株北侧张挂反光幕增光，同时要适当稀植。开花期土壤不能干燥，要湿润，空气深度也不能过高或过低。高温干燥或低温高湿及降雨易引起落花落果，开花期一般不灌大水。番茄是喜肥作物，要保证肥水充足。番茄从第一穗果座果以后，始终是营养生长和生殖生长同时进行，如果植株体内的营养供应不足，器官之间就会引起养分的竞争。栽培上可通过疏花疏果、整枝打杈、摘叶摘心等措施，人为调节其生长发育平衡，以促进保花保果，开花期除上述栽培管理外，根外喷施磷酸二氢钾或植保素等叶面肥或激素也有利于保花保果，花期二氧化碳施肥，也可提高座果率，开花期还应注意病虫害防治。
茄子保花保果技术
1、温度管理
缓苗后白天气温25－30℃,夜间16－20℃；开花期白天气温25－30℃，前半夜18－22℃,后半夜16－18℃，土壤温度在15℃以上，以22℃左右最好。白天33℃时通风换气。
2、保花保果
茄子的花有长柱花、中柱花、短柱花之分，长柱花容易受精座果，而中、短柱花不容易座果。在营养条件好时长柱花多，中、短柱花少。所以促进座果最根本的方法是提高管理水平，使秧苗长得壮实。同时也可以用毛笔将30－40ppm的2，4-D涂抹在花柄和花萼上促进座果或用30－50ppm的PCPA喷在花上促进座果(注意2，4-D对枝、叶有害，不可喷花)。
3、整枝
茄子分枝为假二叉分枝，每次分枝产生一个(或多个)茄子，依产生顺序，分别叫做门茄、对茄、四母斗、八面风、满天星。大棚栽培多采用双杆整枝方式，即从第二次分枝开始(即对茄出现时)，每次分枝后将未座茄子的一个枝去掉，形成双杆整枝。
辣椒保花保果技术
由于温室辣椒栽培植株高大，适当利用支架可有利于调节植株生长，改善通风透光条件。常用的支架是：在每行上方沿行向拉2~3道细铁丝。把辣椒的主侧枝均匀地摆好，并用塑料绳固定在铁丝上。在固定主侧枝时，除了注意通风透光外，还应调节各枝间的生长势。生长旺的枝要压低些，抑制其生长；生长弱的枝要抬高些，促进其生长。
当辣椒第一分枝下各叶的叶腋间生出的腋芽生出时，要及早抹去。植株下部的病、老、黄叶也要及时摘除。生长中后期，还要把重叠枝、拥挤枝、徒长枝剪除一部分，使枝条疏密得当。如植株密度过大，可在四母斗椒上面发出的二杈枝中，选留一枝去一枝，以控制其生长。
低温时期，辣椒落花、落果严重，此时应用药剂进行保花保果。开花期可用20~30毫克/公斤的2,4-D溶液喷施，也可用25~30毫克/公斤的番茄灵溶液喷花或涂抹花柄。喷药时间最好选择在上午8~11时进行。