多肉植物锦晃星:手抓饼——鸡蛋生菜版

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 02:55:59

手抓饼——鸡蛋生菜版

 

     面   烫面团：200g面+100g沸水，揉~      温面团：200g面+120g温水+盐4g，揉~

     烫温面团和在一起揉~，醒至少30分钟。         

     拢共400g的面大约可以做直径15cm左右的饼6个。

    还需要：甜辣酱、鸡蛋、生菜。


    看图做饼，

     △  基本上熟了后，用夹子抓~抓~抓散，

     △  考虑到要把鸡蛋生菜夹在里面，所以么有抓的太散，

     △  鸡蛋放到锅里后，再将饼放在鸡蛋的上面，翻过来刷上甜辣酱。


主食、蛋白质、蔬菜全都有了


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