冒险岛2新版本boss:冬季养生好汤水-板栗鸡脚汤
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 04:57:55
材料:鸡脚8只、瘦肉200g、板栗10颗、红枣(或大枣)6颗、花生60g、盐少许。
准备:
1、花生洗净后,浸泡1小时。
2、板栗去壳剥皮。(我爱买市场上去掉壳的板栗,回家后拿沸水煮5分钟,皮就很容易去掉了)
3、瘦肉切成1寸见方的小块。
4、红枣去核或不去核都可以(我们这认为用去核的红枣煲汤没有那么燥热)
5、鸡脚去掉脚尖,洗净。
做法:把所有的材料放入高压锅,倒入足量的水,放盐,煲25分钟即可。