视觉欺骗图片大全:啤酒鸡翅----色美味醇【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 01:11:06
    啤酒鸡翅    

材料:

鸡翅、啤酒、料酒、姜片、油、八角、老抽。

做法:

小贴士:

1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。

2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。