保证金账户能否扣划:1 金包银炒饭 2 鸡肉蛋炒饭 3 火腿蛋炒饭

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 13:24:58
金包银炒饭

  别名: 桂花蛋炒饭

  

  【材料】:隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、火腿肠适量、干豌豆少量、干萝卜丁少量、食用油适量、盐少许

  【做法】:

  1、鸡蛋打入碗里搅匀,倒进米饭中泡上;火腿肠切成块备用。

  2、锅里放上油,把泡好的米饭倒进去炒(油要稍微多一点)。

  3、把准备好的火腿肠、干豌豆、干胡萝卜丁等材料倒进去炒匀。

  4、放入适当的盐,翻炒几下,就可以出锅了。

  鸡肉蛋炒饭

  

  【材料】:隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、鸡肉50克、混合蔬菜适量

  【调料】:酱油适量、橄榄油适量、大蒜一瓣、盐和黑胡椒适量

  【做法】:

  1、大蒜捣碎;鸡肉切成粗肉末后,加适量的酱油、黑胡椒和盐腌制15分钟以上。

  2、鸡蛋打散,加少许盐,煎成煎蛋,炒散后盛起备用。

  3、锅里放入适量的橄榄油,加蒜末爆香后放入腌制好的鸡肉。

  4、加入混合蔬菜,加盐和黑胡椒调好味,炒至八成熟。

  5、放入隔夜的米饭炒散,淋适量的芝麻香油炒匀。

  6、加入炒好的鸡蛋,炒匀后即可起锅。

  火腿蛋炒饭

  

  【材料】米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜

  【做法】:

  1、米饭、火腿、鸡蛋、胡萝卜和黄瓜;

  2、黄瓜、萝卜和火腿分别切丁,鸡蛋打散;

  3、油热下蛋液炒散;

  4、倒入米饭跟鸡蛋一起翻炒;

  5、倒入切好的黄瓜、火腿和萝卜丁;

  6、加点生抽、盐和味精调味;

  7、将米饭压着碗里,然后倒扣盛盘,再撒点葱末和黄瓜丝点缀了既可;