动漫图片正太:得了甲状腺结节不宜吃的食品

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 03:45:14

萝卜水果同吃：萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。

卷心菜：长期量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。

不明白为什么要少吃，过后GOOGLE强大的网络，才明白了所以然。

另外也意外得知下列几种食物也不宜多食，仅供参考：

马铃薯：马铃薯也可以引起甲状腺肿大，也是因马铃薯中含有氰化物氰酸糖着，食后产生硫氰酸盐，阻止甲状腺摄取碘。

大豆：久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺激素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺激素的相对不足。
豌豆和花生：长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大，它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质，种物质有致甲状腺肿大的作用。

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