广场舞扇子舞花蝴蝶:无油健康小蛋糕,吃了不怕胖哦

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 23:48:18

无油健康小蛋糕,吃了不怕胖哦

这款健康蛋糕,俺得严重推荐给怕胖不敢吃蛋糕的朋友哦,快来尝尝吧。

原料:

鸡蛋4个、糖60克(我不喜欢太甜的,减为50克了)低粉80克、香草精几滴(如果没有,可以省略不加哈)。

做法:

1、蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀。

2、蛋白加入剩余的白糖打发。

3、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀。

4、加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,装入小纸杯中。

5、烤箱预热170度中层25分钟即可。