中财网if you音译歌词准确:补血美容—极品乌鸡汤
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 18:57:15
补血美容—极品乌鸡汤
《黄帝内经》是我国传统医学四大经典著作之一，也是我国"三大奇书"之一。它主要讲人体的内在规律，是一部讲要使生命健康长寿需从内部调理的书。它有个著名理论叫“五劳所伤”，指的就是人们在日常生活中的禁忌，即：久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋 。这对于正在高考的学子们无疑已犯了其中两忌：
久视伤血：因为“肝开窍于目”而“肝受血而能视”，所以久视伤血；
久坐伤肉：长时间久坐，不活动，周身气血运行缓慢，可使肌肉松弛无力。
那么如何弥补这种伤害呢，乌鸡补血汤不失为上品。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，是营养价值极高的滋补品。
这不，周六就在收拾好家务后给儿子煲了这款补血汤，也借机给自己美美容。
配料：一斤左右的乌鸡一只；人参一小段（如果是给男孩喝千万别放多了）；大枣8枚；枸杞一小撮；姜切片、葱切段；料酒两勺。
制做过程：
1、将在超市买来的乌鸡洗净，一定要将内腔中的污血清理干净；
2、去头、尾及一些肚子开口处不干净的肥肉；
3、用姜开水飞过；
4、将汤煲洗净，放入适量凉水（一定要一次放足）；
5、将飞过水的乌鸡放入汤煲内，开大火烧开；
6、打飞沫，要多打一会直到彻底干净；
7、放入所有配料，开锅后关小火慢炖2小时左右；
8、捡去葱、姜等配料，调入盐、胡椒粉、香菜碎即可食用了。
温馨提示：
1、千万别用高压锅，要用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。这样才能真正将乌鸡的营养发挥 出来。
2、煲好的汤一定不要加鸡精，因为鸡汤已足够鲜，更何况鸡精吃多了是要影响记忆的哟（一会鸡精厂家要来找我打官司了
）。
3、你也可已放入香菇一同煲制；
汤好了，看看怎么样！
下午俺侄儿来了，今早才从大连回来（单位外派学习呢），特意给俺带回来了海鲜。做了一个清蒸螃蟹，又做了一个木耳炒白菜、素拌三丝、鸡蛋炒青椒，四菜一汤。 
红、绿、黄、黑、白，外加大米与黏苞米蒸的米饭，营养齐了！开饭！