酷狗怎么看好友歌单:1 木瓜雪耳蛋花汤 2 归芪红枣鸡蛋汤 3银耳莲子羹

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/27 15:53:47

　　木瓜雪耳蛋花汤 　　

1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；　　
2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。　　功效：滋润皮

　　归芪红枣鸡蛋汤 　　

用料：鸡蛋4个、当归10克、黄芪50克、红枣12个。　　
制作：鸡蛋煮熟，去壳；当归、黄芪、红枣（去核）均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐调味，或加糖调成甜品。

银耳莲子羹
　　原料：
　　干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
　　做法：
　　1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；
　　2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
　　3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
　　4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
　　注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效。

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