孙飞虎三集电视剧在线:美味糖醋里脊(图解)

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美味糖醋里脊(图解)_口袋推推
美味糖醋里脊(图解)_口袋推推。美味糖醋里脊(图解) 同时评论到原帖添加评论(限70字)原料:猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一大匙,醋三大匙,老抽两匙,盐、味精适量。做法: 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。
糖醋里脊12011-05-21心在自然
糖醋里脊1里脊。腌制的里脊。第一次炸至定型的里脊。第二次炸至金黄的里脊。1、猪里脊切片,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟;4、待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油;5、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,浇入炸好的里脊上面即可。
深受小朋友喜欢的茄汁里脊的制作方法详细图解2010-05-26若桔
深受小朋友喜欢的茄汁里脊的制作方法详细图解
酸酸甜甜就是我—深受小朋友喜欢的茄汁里脊_83小钟_新浪博客2011-04-09踏雪无痕8848
酸酸甜甜就是我—深受小朋友喜欢的茄汁里脊_83小钟_新浪博客。调料:盐 淀粉鸡粉 番茄酱 糖 醋 白芝麻。2.在腌好的肉里加干淀粉抓匀,让每根肉条都均匀的沾上淀粉。4.调一小碗水淀粉入锅,加番茄酱,糖,醋拌匀煮至汤汁浓稠。1.炸里脊条时,肉条容易沾粘,下锅后要马上用筷子翻动。2.步骤4时,我是先下的番茄酱,但是番茄酱在锅里炸得厉害,安全起见,建议先下水淀粉。
糖醋里脊2011-01-21#@紫嫣@#
糖醋里脊。原料:猪里脊,鸡蛋清,黑胡椒粉,料酒,酱油,盐,白糖,醋水淀粉,面粉、蒜末。3、油锅放油,油热后下入挂糊的里脊炸至定型捞出,待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色焦脆捞出控油。4、将白糖、醋、美极鲜生抽、(我用了4勺白糖,一大勺醋、两勺生抽)放一个碗里兑成芡汁。5、锅内留少许油,爆香蒜末,将碗中兑好的汁水倒入,锅沸起小花时用勺推动,淋入淀粉水适量,随后倒入炸制好脊肉,迅速翻颠炒锅至汁液均匀裹在上面即可装盘。
糖醋里脊2010-12-04梵梦园
糖醋里脊 糖醋里脊。糖醋里脊的特色:教您糖醋里脊怎么做,如何做糖醋里脊才好吃将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热(约175℃)时,复炸1分钟,1捞出沥油,锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。
糖醋里脊 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法2011-02-19gm360
里脊、鸡蛋、面粉(白面)、油、白糖。1、猪里脊切片,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟;腌制的里脊。3、油锅加热,60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出;4、待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油;5、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,浇入炸好的里脊上面即可。
糖醋里脊2010-03-29白石秋水
糖醋里脊。原料:   猪里脊肉半斤、鸡蛋一个(蛋小就两个)、葱四棵、姜一小块、蒜三瓣、黄酒两大匙、淀粉约一两五、白糖一大匙、醋三大匙、老抽两匙、盐、味精适量。作法:   1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。
糖醋里脊2010-05-17门三闫
糖醋里脊糖醋里脊[多图] 做法及步骤分数: 成果:0个 评论:180篇 来源:天涯社区 作者:花绽放糖醋里脊[多图]属于家常菜谱,主要原料是里脊、鸡蛋,口味是酸甜,工艺是炸,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。[HaoChi123.com]营养价值:里脊 - 猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。
糖醋里脊的做法图解2009-10-15幸福社区
糖醋里脊怎么做呀?请看下面: 首先将里脊肉切成条状 然后用淀粉和鸡蛋搅拌,放入佐料,然后放到淀粉里入锅油炸,榨至金黄色捞出 然后入锅重新炸,外皮焦了就行了 最后一道工序,在洗干净的锅中放入果酱盐鸡精等调味料,熬汁后将熟里脊放入搅拌。做法:1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。
糖醋里脊的做法2010-09-24高雅格调
糖醋里脊的做法。糖醋里脊的制作材料:主料:猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四,五棵,姜一小块,蒜三,四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一大匙,醋三大匙,老抽两匙,盐,味精适量。教您糖醋里脊怎么做,如何做糖醋里脊才好吃。1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里,打入鸡蛋兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。
糖醋里脊的做法-中国菜谱网2010-11-12s k
糖醋里脊的做法-中国菜谱网糖醋里脊的做法来源:中国菜谱网 作者:迭名 加入时间:2008-1-22 10:31:43.做法: 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条,在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。2.锅置火上放油大火烧至六成热时,将肉条与全蛋淀粉糊拌匀,逐条下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出。
糖醋素里脊2010-08-11行走在天
糖醋素里脊糖醋素里脊2010年01月14日 作者: 来源:中华素食网 【字体:减小 增大】【推荐给好友】 主料:大豆蛋白素肉柱50克 调料:白糖25克、面粉10克、5克、芝麻油10克、精盐1克、酱油25克、醋25克、葱段5克、湿淀粉、熟菜油适量。6、锅内留底油,放入葱段,煸出香味,把炸好的素肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住素肉块时淋麻油出锅装盘即可。
糖醋里脊2010-08-22我不想上课
糖醋里脊。(3)炒勺上旺火,加少许底油,用葱姜蒜爆锅之后加酱油、白糖、香醋、料酒,炒至糖溶化后,将口味调成甜酸味,用淀粉勾成浓芡,下入炸好的里脊翻滚几下,浇上少提示(如无则为空)炸里脊时油温要掌握好,要先低,后中,最后汆炸时要高。炒糖醋汁和最后一次汆炸最好用两个锅同时进行,使刚出油锅的里脊直接进炒勺滚汁。
糖醋里脊的家常做法 | 佳人2011-04-27冬季校园
糖醋里脊的家常做法 | 佳人。糖醋里脊的家常做法,学做一些“硬菜”,该出手时就出手。盐2克,黄酒15ml,玉米淀粉10克。糖醋汁:盐2克,醋10ml,白糖10克,水30ml,老抽5ml,淀粉5克。3、糖醋汁调好。4、将糖醋汁倒入锅中煮开。3、因为汁水里面有淀粉,所以肉片会比较容易挂汁。4、喜欢红色的糖醋汁,可以加入适量番茄酱,那种效果比较好。
糖醋里脊2010-05-12闲庭信步
糖醋里脊。原料:猪里脊300克。辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙..4. 锅中倒入足量油,大火烧至六成热,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油.炸完后,将锅里的油开大火继续加热,油温八九成热时,倒入肉条复炸片刻至金黄色,捞出沥油..
糖醋里脊2010-11-12蒲公英的自由
糖醋里脊糖醋里脊私人日志。1. 将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟..4. 锅中倒入足量油,大火烧至六成热,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油.炸完后,将锅里的油开大火继续加热,油温八九成热时,倒入肉条复炸片刻至金黄色,捞出沥油..6. 锅中留少许底油加热,将调味汁儿和蒜末倒入,小火加热至沸腾,倒入炸好的里脊肉条,翻炒均匀即可出锅..
外国人最爱吃的8大中国菜 糖醋里脊居首(组图)2011-02-05剑男春
外国人最爱吃的8大中国菜 糖醋里脊居首(组图)第一道:糖醋里脊这道菜排第一位应该不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。第二道:宫保鸡丁这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来,在中国它也是很多人吃饭必点的经典菜品了。第五道:饺子中国有一句话:好吃不过饺子。第六道:春卷这道菜被国外的朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
百度视频搜索_糖醋里脊的做法2011-02-23清闲居士
百度视频搜索_糖醋里脊的做法。百度一下,找到相关视频13个,用时0.012秒。>全部清晰度 高清结果。重置全部条件。相关搜索:热门频道:此内容系百度自动搜索的结果,百度与内容的出处无关。
在国外最走俏的一道中国菜----糖醋里脊_食尚小米_新浪博客2011-02-11zmxsh
在国外最走俏的一道中国菜----糖醋里脊_食尚小米_新浪博客。8、将煎好的里脊条捞出放入碗中,(有条件的可以复炸一下,这样里脊条里带的油少)还没开饭,这盘子糖醋里脊被某人当零食就给吃了,到俺们吃饭的时候,装里脊的盘子已经见底了,俺问:"里脊呢"?在国外许多中餐馆最先让外国食客接受的中餐菜肴大都是番茄味道的糖醋汁,因为这样的味道和西餐最接近,所以像糖醋里脊、咕咾肉啊都是外国客人至今都爱点的菜肴。
各种里脊肉的做法2010-09-13红阳聚宝
调料:盐、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、水淀粉。1、将里脊肉切成丁加盐、料酒、胡搅粉腌制,红果去籽切块,黄瓜去瓤切丁,用盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、水淀粉、葱姜蒜制成碗汁备用;2、坐锅点火倒油,下葱姜煸香,下入番茄酱炒匀,放入牛肉、胡萝卜,烹入料酒,冲适量开水,调入盐、胡椒粉、白糖,小火炖20分钟后加入口蘑,水淀粉勾芡,调入酱油,取一罐子,放入少许料酒后将煮好的汤倒入,锅开后放入蒸20-40分钟即可。
糖醋里脊(转载)2010-03-05飘香的雪
糖醋里脊(转载)糖醋里脊(转载)糖醋里脊。如何在家做出好吃的糖醋里脊  原料:猪里脊300克、番茄酱40克、料酒15克、醋20克、白糖35克、盐3克、水淀粉30克。5、锅留底油,7成热时入番茄酱炒至出红油后下入糖、醋、盐、少许清水、水淀粉制成的碗芡,待碗芡汁变得浓稠红亮时入肉条,快速翻炒至肉条外均匀地包裹上汤汁即可后锅。
酸酸甜甜的糖醋里脊2011-04-19wsalbb
酸酸甜甜的糖醋里脊。里脊肉300克、盐2克、黄酒15ml、玉米淀粉10克。糖醋汁:盐2克、醋10ml、白糖10克、水30ml、老抽5ml、淀粉5克。3、糖醋汁调好;4、将糖醋汁倒入锅中煮开;5、将里脊肉倒入,均匀裹上汁水即可。3、因为汁水里面有淀粉,所以肉片会比较容易挂汁。4、喜欢红色的糖醋汁,可以加入适量番茄酱,那种效果比较好。
芝麻里脊的做法-中国菜谱网2010-11-12s k
芝麻里脊的做法-中国菜谱网芝麻里脊的做法来源:网络 作者:迭名 加入时间:2008-1-11 10:18:35.3、熟芝麻两大匙。做法:1、取一匙淀粉、料酒和适量盐,放入肉片中抓匀码味约十分钟。2、锅中放油烧至六成热,把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀,下锅炸呈金黄色后捞出沥干油分。3、锅里留适量余油,下葱、蒜末小火炒出香味,倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。4、下肉片、芝麻、味精。
糖醋里脊_糖醋里脊的做法2011-03-27乐悦我心
糖醋里脊_糖醋里脊的做法。锅中放稍多点油,烧至8成油温,入挂好糊的肉条,炸至表面发白捞出。锅中油继续加热,油温再次升上来至9成热时把刚才炸的肉条分一半入锅炸至表面金黄色,捞出,再继续把另一半也入锅炸至金黄色。5、最后肉条裹芡汁的时候,动作要快,快速翻炒让肉条均匀裹上糖醋汁后立即出锅。6、做糖醋类的菜,糖醋的比例很重要,这次这个糖醋的比例我觉得很合适,你们也可以试试看。
糖醋里脊;,干炸里脊2011-06-07昊天图书馆
糖醋里脊;,干炸里脊糖醋里脊 原料:里脊、鸡蛋、面粉(白面)、油、白糖。4、待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油5、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,浇入炸好的里脊上面即可。干炸里脊原料:猪里脊肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉。