恒富得莱斯:一分钟快炒成就一道鲜嫩的韭菜滑蛋

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 15:35:51

一分钟快炒成就一道鲜嫩的韭菜滑蛋



 

 

   说到韭菜，估计我们大家第一想到的就是，哦，吃了韭菜补肾壮阳。呵呵，这有点好笑。我们很多时候听一些不懂营养的人乱讲，而自己又不去学习，导致自己平时真的很缺乏一些生活常识，以为食物能治疗我们的疾病，有的人得了高血压，连医生也不去看，大家不都听说高血压么要吃芹菜，所以他就天天吃，顿顿吃，可血压还是没有降下去啊！我们不是还听说糖尿病人不吃药就吃南瓜，后来血糖越来越高。所以我们讲，食物就是食物，食物最大的功效是养人，但食物不是药物，生了病大家还是要去看医生的，还有我们做美食的，也有这个责任，不能胡乱传播一些营养知识，毕竟我们大多数人是没有营养师证或者行医整，不要在不知不觉中让我们自己成了第二个“张悟本”啊。

 

   既然说食物是养人的，那么这个韭菜怎么养人了呢？有人说韭菜壮阳，呵呵，著名中医专家王凤岐说了，其实韭菜真的不是我们理解上的壮阳，因为中医讲的补肾壮阳的范围可是大的呢，所谓壮阳是指壮阳气啊，韭菜是温热的蔬菜那自然有壮阳气的功效，所以这样看来很多温热的蔬菜都有壮阳气的功效。如果狭义到老百姓说的壮阳，专家说了，韭菜真的没有这么厉害的功效，倒是韭菜籽确实是可以药用的有壮阳的作用，当然这必须在医生的指导下开方子，首先得确定自己是什么体质才能对症下药，千万不可道听途说！

 

   所以记住这句话，食品就是养人的，根据自己不同体制，适量的吃不同的美食可以起到保健的作用，生了病还得看医生去！

 

原料：韭菜　鸡蛋　盐　鸡精

 

做法：1.把韭菜清洗干净。


2.切好韭菜备用。


3.鸡蛋事先在碗里打散，放一点盐。热锅放油后煎鸡蛋。


4.再煎另外一面。


5.放在碗里备用。


6.热锅后重新倒入油，把韭菜梗先下锅炒。


7.翻炒几下马上放入韭菜叶。


8. 翻炒几下就可以加入盐。


9.加入鸡精调味。


10.把刚才炒好的鸡蛋放入搅拌就可以出锅了。


其实大家在炒的时候一定要随时观察锅中韭菜的变化，一分钟之内韭菜就熟了，速度很快，你看我边炒边拍照，稍微晚了一会就炒的稍微过了一点，所以你在炒的时候，一定要快啊呵呵！

　　　　　　

 

 

有介绍说，韭菜适合那些手脚冰冷的肝肾阴虚的人。但我想真的要让自己手脚暖和还不如泡个热水袋来得快啊，你不知要吃多少韭菜才能暖和啊!还有，我们也不可能每天吃韭菜啊！还是那句话，我们要适量吃各种食物，根据自己的体质适当多吃对自己有益的美食或者适当少吃不适合自己体质的美食。食物不是拿来治病的，食物是养人的，适量才是好，再教大家一句英文，Moderationis the best policy! 就是适量最好！



　　　　　　

韭菜炒大葱是哪的方言？？什么意思啊？？ 为什么我的网速一分钟快，一分钟慢。 鲜嫩的反义词 鲜嫩的反义词 鲜嫩青绿的近义词 快,一分钟 墨斗鱼炒韭菜具体怎样作? 海螺肉炒韭菜怎么做 炒韭菜为什么不能放味精？ 韭菜炒辣子怎么做啊 鲜嫩的反义词是什么呢？ 为什么我的网速一分钟快，一分钟慢，循环这样 为什么我的网速一分钟快，一分钟慢，循环这样。 在哪里下载女孩的一分钟比较快 心脏跳的快，有时候100多一分钟 快啊我还有一分钟的时间啊 一斤韭菜多少钱？ 经理最爱炒的一道菜是什么? 功名成就的近、反义词？急需快 一五期间安徽的成就 谈一谈弘一法师的学术成就。 水果为什么有鲜嫩多汁的果肉？ 如何使水煮鱼的鱼片鲜嫩， 鲜嫩的"花椒叶"能吃吗?