辽中招聘司机:农广天地 合川桃片的加工技术 羊羹的加工技术

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/23 17:20:52
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农广天地 合川桃片的加工技术 羊羹的加工技术

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合川桃片的加工技术

 

 

  合川桃片是四川省合川区的地方名产之一,具有营养丰富,粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。本期节目介绍合川桃片的加工技术。

 

羊羹的加工技术

 

 

  最早的羊羹是用羊熬制的羹,后来日本人用板栗或赤豆熬制成糊汤,夸张地形容其味道鲜美,于是叫做“栗羊羹”,后被简称为羊羹。本期节目介绍羊羹的加工技术。