归家异途攻击方式:怎样做香煎秋刀鱼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/25 02:37:50
怎样做香煎秋刀鱼~
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秋刀鱼营养丰富,价钱又不贵,女儿最喜欢吃。此时的秋刀鱼正是肥美之际,吃起来齿颊留香。市场看到,6元一斤,比吃猪肉花算,煎来吃,香喷喷。再蘸上也芥末、酱油,那甘香味道,令人难忘。将秋刀鱼洗净,用盐稍腌一下,先用猛火将两面煎一下,使其不沾锅,再文火煎熟就好了本来整条一起煎好看些,不过在家就没那么讲究了,味道好,胃口就好。

工具/原料

  • 2 条 秋刀鱼 芥末 酱油 盐

步骤/方法

  1. 秋刀鱼洗净,用盐稍腌一下


  1. 先用猛火将两面煎一下,使其不沾锅,再文火煎熟就好了。


  1. 上菜了。