[转载]台球厅
(2011-05-30 22:10:08)转载原文 标签: 转载
分类: 球房建设、经营与管理! 原文地址:台球厅作者:江航台球厅
一、行业背景
1、国外前十名的首富中有一半从事娱乐业。
2、北京消费水平高,适合开展高雅的台球活动。
3、台球是一次性投资,日后维护费用少,损耗小。
4、举两例(草场地、千鹤家园),除选址差、经营不善外,绝大多数北京台球厅都是赢利的。
二、经营思路
1、品牌:稻草人台球(俱乐部)、注册商标、日后扩展至休闲棋牌、乒乓球、舞厅等休闲娱乐服务
2、两大核心利器:文化:台球文化、高雅文化、稻草人文化
服务:细致入微的服务。
三、赢利模式
1、台费:平均定价 美式落袋 15元/时 司诺克 30元/时
10:00-17:00 美式 10元/时 司诺克:25元/时
17:00-24:00 美式 18元/时 司诺克:30元/时
根据顾客拥挤度,适当弹性定价/会员积分有优惠
2、酒水:美式落袋 120元/天/7台 司诺克 60元/天/3台
3、音乐点播:1-2元/首/次 收入50元/天
平常播放轻音乐
4、会员卡成本费 20元/张 (忽略)
5、陪练(训)服务 (陪练分成) (忽略)
6、其它增值服务 (提供餐饮、棋牌)
四、财务预算
1、收入预算(谨慎原则)
半地下室,营业面积250平米
司诺克3张,美式落袋7张,共10张
带酒水。
营业时间:早10:00-夜2:00, 16小时/天
7张美式落袋台费=7*(15元/时*有效时间8小时)=840元/天
7张美式落袋酒水收入=120元/天
3张司诺克台费=3*(30元/时*有效时间5小时)=450元/天
3张司诺克酒水=60元/天
不计点歌费、会员费、陪练分成、其他增值服务
全年毛收入(按有效营业时间340天计算)
=340天*(340+120+450+60)元/天=340天*1470元/天=49.98万元
每天流水1470元,每月流水4.41万元
2、第一年总投资预算(谨慎原则)
台球桌成本=8000元美式落袋/台*7台+10000元司诺克/台*3台=8.6万元
台球计费系统(软件)=0.45万元
房租=13000元/月*12月=15.6万元
酒水成本=(40元/天+80元/天)*340天=4.08万元(酒水利润按50%计算)
人工费用=1200元/月*12月*4人=5.76万元(2人一班,8小时工作制)
耗材费用(滑石粉等)=2000元/年
装修费用(灯具、吧台、墙面、地面、吊顶等)=3万元
电脑1台=3000元
沙发(桌椅)=1万元
饮水机及其他=0.5万元
不可预见费用(通融关系等)=3万元/年
合计:41.49万元
第一年毛利润=8.49万元 税率5%(2004上7月1日税法,实际上台球厅很少纳税)
第一年纯利=8.0655万元
3、第二年成本=30.24万元(除台球桌成本、台球计费系统、装修费用三项)
第二年毛利润=19.74万元
第二年纯利润=18.753万元(减税)
第二年月毛利=16450元
第二年月纯利=15627.5元
五、选址标准
目标消费者:18-40岁 高收入白领(学生)
选址标准排序:1、密集高档居住区
2、密集高档写字楼(国贸)
3、娱乐业聚集区(KTV、舞厅、网吧、高档餐饮)
4、学校(学院路)
最优条件:半地下室,租金便宜,周边商业发达、人口稠密,3公里半径内无竞争对手
找店顺序:1、寻找台球厅转让信息
2、确定地点,寻找房源
六、装修规划
关键词:文化+科技
门口:品牌logo醒目“稻草人台球俱乐部”,简洁、高雅、醒目、有亲和力
内部硬件设施:空调、沙发、休息区、台球桌配备呼叫按钮、手动计分器、饮料冰箱(小)、倒计时显示屏(暂)、女士专台(女性化装饰)、吸烟高档包间(封闭静音、通风系统、提供高级服务、休息软座)、卫生间、台球管理系统
文化氛围:淡黄色清爽装饰,墙壁悬挂台球大师巨幅照片、名言及台球技巧,品牌logo,品牌文化[宣传语:传播优雅运动(未定)]、积分榜、风景画等。
七、贴心服务
1、顾客等待位置期间,提供最新报刊杂志、男士获免费擦鞋服务,女士获免费护甲服务
2、每隔2小时工作人员整体打扫一次卫生
3、免费提供开水(再议)
4、按铃30秒内服务员即到
5、女士专台
6、夏天果盘赠送
7、提前10分钟提醒续费。(按球桌情况设计两种提醒。人少:先生,再为您续费1小时可以吗?人多:先生,10分钟后您的时间就到了。)
8、高档吸烟包间
9、培训、陪练服务(考虑女陪练)
10、会员服务[A、积分制(落袋每小时1分,司诺克每小时2分,设置不同等级分数,不同分数代表赠送不同时间,达到分数后可选择取出时间或继续积攒。)B、一次性充值多少,有不同等级优惠。C、会员设置昵称。]
八、活动营销
台球杀人游戏
剪子石头布游戏
高手见面挑战赛
稻草人争霸赛(有奖品)
积分龙虎榜(用昵称)
九、人力资源
人员要求:1、善笑、性格外向 2、手脚勤快
服装统一、细致培训、严格管理、服务第一
两班倒,每班2个人,工作8小时
A、前台接待、收款、会员服务
B、打扫卫生、提醒、提供服务、推销酒水餐饮
十、宣传推广
1、与周边重点商家交换广告
2、前期1个月(优惠体验、免费办卡)
3、附近张贴海报
4、赞助社区活动
5、创始人朋友之间宣传介绍
6、网站+论坛
[转载]台球厅(2011-05-30 22:10:08)
转载原文 标签: 转载
分类: 球房建设、经营与管理! 原文地址:台球厅
作者:江航
台球厅
一、行业背景
1、国外前十名的首富中有一半从事娱乐业。
2、北京消费水平高,适合开展高雅的台球活动。
3、台球是一次性投资,日后维护费用少,损耗小。
4、举两例(草场地、千鹤家园),除选址差、经营不善外,绝大多数北京台球厅都是赢利的。
二、经营思路
1、品牌:稻草人台球(俱乐部)、注册商标、日后扩展至休闲棋牌、乒乓球、舞厅等休闲娱乐服务
2、两大核心利器:文化:台球文化、高雅文化、稻草人文化
服务:细致入微的服务。
三、赢利模式
1、台费:平均定价 美式落袋 15元/时 司诺克 30元/时
10:00-17:00 美式 10元/时 司诺克:25元/时
17:00-24:00 美式 18元/时 司诺克:30元/时
根据顾客拥挤度,适当弹性定价/会员积分有优惠
2、酒水:美式落袋 120元/天/7台 司诺克 60元/天/3台
3、音乐点播:1-2元/首/次 收入50元/天
平常播放轻音乐
4、会员卡成本费 20元/张 (忽略)
5、陪练(训)服务 (陪练分成) (忽略)
6、其它增值服务 (提供餐饮、棋牌)
四、财务预算
1、收入预算(谨慎原则)
半地下室,营业面积250平米
司诺克3张,美式落袋7张,共10张
带酒水。
营业时间:早10:00-夜2:00, 16小时/天
7张美式落袋台费=7*(15元/时*有效时间8小时)=840元/天
7张美式落袋酒水收入=120元/天
3张司诺克台费=3*(30元/时*有效时间5小时)=450元/天
3张司诺克酒水=60元/天
不计点歌费、会员费、陪练分成、其他增值服务
全年毛收入(按有效营业时间340天计算)
=340天*(340+120+450+60)元/天=340天*1470元/天=49.98万元
每天流水1470元,每月流水4.41万元
2、第一年总投资预算(谨慎原则)
台球桌成本=8000元美式落袋/台*7台+10000元司诺克/台*3台=8.6万元
台球计费系统(软件)=0.45万元
房租=13000元/月*12月=15.6万元
酒水成本=(40元/天+80元/天)*340天=4.08万元(酒水利润按50%计算)
人工费用=1200元/月*12月*4人=5.76万元(2人一班,8小时工作制)
耗材费用(滑石粉等)=2000元/年
装修费用(灯具、吧台、墙面、地面、吊顶等)=3万元
电脑1台=3000元
沙发(桌椅)=1万元
饮水机及其他=0.5万元
不可预见费用(通融关系等)=3万元/年
合计:41.49万元
第一年毛利润=8.49万元 税率5%(2004上7月1日税法,实际上台球厅很少纳税)
第一年纯利=8.0655万元
3、第二年成本=30.24万元(除台球桌成本、台球计费系统、装修费用三项)
第二年毛利润=19.74万元
第二年纯利润=18.753万元(减税)
第二年月毛利=16450元
第二年月纯利=15627.5元
五、选址标准
目标消费者:18-40岁 高收入白领(学生)
选址标准排序:1、密集高档居住区
2、密集高档写字楼(国贸)
3、娱乐业聚集区(KTV、舞厅、网吧、高档餐饮)
4、学校(学院路)
最优条件:半地下室,租金便宜,周边商业发达、人口稠密,3公里半径内无竞争对手
找店顺序:1、寻找台球厅转让信息
2、确定地点,寻找房源
六、装修规划
关键词:文化+科技
门口:品牌logo醒目“稻草人台球俱乐部”,简洁、高雅、醒目、有亲和力
内部硬件设施:空调、沙发、休息区、台球桌配备呼叫按钮、手动计分器、饮料冰箱(小)、倒计时显示屏(暂)、女士专台(女性化装饰)、吸烟高档包间(封闭静音、通风系统、提供高级服务、休息软座)、卫生间、台球管理系统
文化氛围:淡黄色清爽装饰,墙壁悬挂台球大师巨幅照片、名言及台球技巧,品牌logo,品牌文化[宣传语:传播优雅运动(未定)]、积分榜、风景画等。
七、贴心服务
1、顾客等待位置期间,提供最新报刊杂志、男士获免费擦鞋服务,女士获免费护甲服务
2、每隔2小时工作人员整体打扫一次卫生
3、免费提供开水(再议)
4、按铃30秒内服务员即到
5、女士专台
6、夏天果盘赠送
7、提前10分钟提醒续费。(按球桌情况设计两种提醒。人少:先生,再为您续费1小时可以吗?人多:先生,10分钟后您的时间就到了。)
8、高档吸烟包间
9、培训、陪练服务(考虑女陪练)
10、会员服务[A、积分制(落袋每小时1分,司诺克每小时2分,设置不同等级分数,不同分数代表赠送不同时间,达到分数后可选择取出时间或继续积攒。)B、一次性充值多少,有不同等级优惠。C、会员设置昵称。]
八、活动营销
台球杀人游戏
剪子石头布游戏
高手见面挑战赛
稻草人争霸赛(有奖品)
积分龙虎榜(用昵称)
九、人力资源
人员要求:1、善笑、性格外向 2、手脚勤快
服装统一、细致培训、严格管理、服务第一
两班倒,每班2个人,工作8小时
A、前台接待、收款、会员服务
B、打扫卫生、提醒、提供服务、推销酒水餐饮
十、宣传推广
1、与周边重点商家交换广告
2、前期1个月(优惠体验、免费办卡)
3、附近张贴海报
4、赞助社区活动
5、创始人朋友之间宣传介绍
6、网站+论坛