dreamweavercs4百度云:[转载]台球厅

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[转载]台球厅

(2011-05-30 22:10:08)转载原文 标签:

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分类: 球房建设、经营与管理! 原文地址:台球厅作者:江航台球厅

     

    一、行业背景

    1、国外前十名的首富中有一半从事娱乐业。

    2、北京消费水平高,适合开展高雅的台球活动。

    3、台球是一次性投资,日后维护费用少,损耗小。

    4、举两例(草场地、千鹤家园),除选址差、经营不善外,绝大多数北京台球厅都是赢利的。

 

    二、经营思路

    1、品牌:稻草人台球(俱乐部)、注册商标、日后扩展至休闲棋牌、乒乓球、舞厅等休闲娱乐服务

    2、两大核心利器:文化:台球文化、高雅文化、稻草人文化

                     服务:细致入微的服务。

 

    三、赢利模式

    1、台费:平均定价   美式落袋  15元/时         司诺克 30元/时

             10:00-17:00    美式  10元/时       司诺克:25元/时

             17:00-24:00    美式   18元/时      司诺克:30元/时

             根据顾客拥挤度,适当弹性定价/会员积分有优惠

    2、酒水:美式落袋    120元/天/7台          司诺克   60元/天/3台

    3、音乐点播:1-2元/首/次        收入50元/天

                 平常播放轻音乐

    4、会员卡成本费         20元/张        (忽略)

    5、陪练(训)服务     (陪练分成)       (忽略)

    6、其它增值服务        (提供餐饮、棋牌)

 

    四、财务预算

    1、收入预算(谨慎原则)

       半地下室,营业面积250平米

       司诺克3张,美式落袋7张,共10张

       带酒水。

       营业时间:早10:00-夜2:00,  16小时/天

       7张美式落袋台费=7*(15元/时*有效时间8小时)=840元/天

       7张美式落袋酒水收入=120元/天

       3张司诺克台费=3*(30元/时*有效时间5小时)=450元/天

       3张司诺克酒水=60元/天

       不计点歌费、会员费、陪练分成、其他增值服务

       全年毛收入(按有效营业时间340天计算)

       =340天*(340+120+450+60)元/天=340天*1470元/天=49.98万元

       每天流水1470元,每月流水4.41万元

 

     2、第一年总投资预算(谨慎原则)

        台球桌成本=8000元美式落袋/台*7台+10000元司诺克/台*3台=8.6万元

        台球计费系统(软件)=0.45万元

        房租=13000元/月*12月=15.6万元

        酒水成本=(40元/天+80元/天)*340天=4.08万元(酒水利润按50%计算)

        人工费用=1200元/月*12月*4人=5.76万元(2人一班,8小时工作制)

        耗材费用(滑石粉等)=2000元/年

        装修费用(灯具、吧台、墙面、地面、吊顶等)=3万元

        电脑1台=3000元

        沙发(桌椅)=1万元

        饮水机及其他=0.5万元

        不可预见费用(通融关系等)=3万元/年

        合计:41.49万元

        第一年毛利润=8.49万元         税率5%(2004上7月1日税法,实际上台球厅很少纳税)

        第一年纯利=8.0655万元

 

      3、第二年成本=30.24万元(除台球桌成本、台球计费系统、装修费用三项)

         第二年毛利润=19.74万元

         第二年纯利润=18.753万元(减税)

         第二年月毛利=16450元

         第二年月纯利=15627.5元

 

     五、选址标准

         目标消费者:18-40岁   高收入白领(学生)

         选址标准排序:1、密集高档居住区

                       2、密集高档写字楼(国贸)

                       3、娱乐业聚集区(KTV、舞厅、网吧、高档餐饮)

                       4、学校(学院路)

         最优条件:半地下室,租金便宜,周边商业发达、人口稠密,3公里半径内无竞争对手

         找店顺序:1、寻找台球厅转让信息

                   2、确定地点,寻找房源

 

    六、装修规划

        关键词:文化+科技

        门口:品牌logo醒目“稻草人台球俱乐部”,简洁、高雅、醒目、有亲和力

        内部硬件设施:空调、沙发、休息区、台球桌配备呼叫按钮、手动计分器、饮料冰箱(小)、倒计时显示屏(暂)、女士专台(女性化装饰)、吸烟高档包间(封闭静音、通风系统、提供高级服务、休息软座)、卫生间、台球管理系统

        文化氛围:淡黄色清爽装饰,墙壁悬挂台球大师巨幅照片、名言及台球技巧,品牌logo,品牌文化[宣传语:传播优雅运动(未定)]、积分榜、风景画等。

 

     七、贴心服务

         1、顾客等待位置期间,提供最新报刊杂志、男士获免费擦鞋服务,女士获免费护甲服务

         2、每隔2小时工作人员整体打扫一次卫生

         3、免费提供开水(再议)

         4、按铃30秒内服务员即到

         5、女士专台

         6、夏天果盘赠送

         7、提前10分钟提醒续费。(按球桌情况设计两种提醒。人少:先生,再为您续费1小时可以吗?人多:先生,10分钟后您的时间就到了。)

         8、高档吸烟包间

         9、培训、陪练服务(考虑女陪练)

         10、会员服务[A、积分制(落袋每小时1分,司诺克每小时2分,设置不同等级分数,不同分数代表赠送不同时间,达到分数后可选择取出时间或继续积攒。)B、一次性充值多少,有不同等级优惠。C、会员设置昵称。]

 

    八、活动营销

        台球杀人游戏

        剪子石头布游戏

        高手见面挑战赛

        稻草人争霸赛(有奖品)

        积分龙虎榜(用昵称)

 

    九、人力资源

        人员要求:1、善笑、性格外向       2、手脚勤快

        服装统一、细致培训、严格管理、服务第一

        两班倒,每班2个人,工作8小时

        A、前台接待、收款、会员服务            

        B、打扫卫生、提醒、提供服务、推销酒水餐饮

 

    十、宣传推广

        1、与周边重点商家交换广告

        2、前期1个月(优惠体验、免费办卡)

        3、附近张贴海报

        4、赞助社区活动

        5、创始人朋友之间宣传介绍

        6、网站+论坛

[转载]台球厅(2011-05-30 22:10:08)转载原文 标签:

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分类: 球房建设、经营与管理! 原文地址:台球厅作者:江航台球厅

     

    一、行业背景

    1、国外前十名的首富中有一半从事娱乐业。

    2、北京消费水平高,适合开展高雅的台球活动。

    3、台球是一次性投资,日后维护费用少,损耗小。

    4、举两例(草场地、千鹤家园),除选址差、经营不善外,绝大多数北京台球厅都是赢利的。

 

    二、经营思路

    1、品牌:稻草人台球(俱乐部)、注册商标、日后扩展至休闲棋牌、乒乓球、舞厅等休闲娱乐服务

    2、两大核心利器:文化:台球文化、高雅文化、稻草人文化

                     服务:细致入微的服务。

 

    三、赢利模式

    1、台费:平均定价   美式落袋  15元/时         司诺克 30元/时

             10:00-17:00    美式  10元/时       司诺克:25元/时

             17:00-24:00    美式   18元/时      司诺克:30元/时

             根据顾客拥挤度,适当弹性定价/会员积分有优惠

    2、酒水:美式落袋    120元/天/7台          司诺克   60元/天/3台

    3、音乐点播:1-2元/首/次        收入50元/天

                 平常播放轻音乐

    4、会员卡成本费         20元/张        (忽略)

    5、陪练(训)服务     (陪练分成)       (忽略)

    6、其它增值服务        (提供餐饮、棋牌)

 

    四、财务预算

    1、收入预算(谨慎原则)

       半地下室,营业面积250平米

       司诺克3张,美式落袋7张,共10张

       带酒水。

       营业时间:早10:00-夜2:00,  16小时/天

       7张美式落袋台费=7*(15元/时*有效时间8小时)=840元/天

       7张美式落袋酒水收入=120元/天

       3张司诺克台费=3*(30元/时*有效时间5小时)=450元/天

       3张司诺克酒水=60元/天

       不计点歌费、会员费、陪练分成、其他增值服务

       全年毛收入(按有效营业时间340天计算)

       =340天*(340+120+450+60)元/天=340天*1470元/天=49.98万元

       每天流水1470元,每月流水4.41万元

 

     2、第一年总投资预算(谨慎原则)

        台球桌成本=8000元美式落袋/台*7台+10000元司诺克/台*3台=8.6万元

        台球计费系统(软件)=0.45万元

        房租=13000元/月*12月=15.6万元

        酒水成本=(40元/天+80元/天)*340天=4.08万元(酒水利润按50%计算)

        人工费用=1200元/月*12月*4人=5.76万元(2人一班,8小时工作制)

        耗材费用(滑石粉等)=2000元/年

        装修费用(灯具、吧台、墙面、地面、吊顶等)=3万元

        电脑1台=3000元

        沙发(桌椅)=1万元

        饮水机及其他=0.5万元

        不可预见费用(通融关系等)=3万元/年

        合计:41.49万元

        第一年毛利润=8.49万元         税率5%(2004上7月1日税法,实际上台球厅很少纳税)

        第一年纯利=8.0655万元

 

      3、第二年成本=30.24万元(除台球桌成本、台球计费系统、装修费用三项)

         第二年毛利润=19.74万元

         第二年纯利润=18.753万元(减税)

         第二年月毛利=16450元

         第二年月纯利=15627.5元

 

     五、选址标准

         目标消费者:18-40岁   高收入白领(学生)

         选址标准排序:1、密集高档居住区

                       2、密集高档写字楼(国贸)

                       3、娱乐业聚集区(KTV、舞厅、网吧、高档餐饮)

                       4、学校(学院路)

         最优条件:半地下室,租金便宜,周边商业发达、人口稠密,3公里半径内无竞争对手

         找店顺序:1、寻找台球厅转让信息

                   2、确定地点,寻找房源

 

    六、装修规划

        关键词:文化+科技

        门口:品牌logo醒目“稻草人台球俱乐部”,简洁、高雅、醒目、有亲和力

        内部硬件设施:空调、沙发、休息区、台球桌配备呼叫按钮、手动计分器、饮料冰箱(小)、倒计时显示屏(暂)、女士专台(女性化装饰)、吸烟高档包间(封闭静音、通风系统、提供高级服务、休息软座)、卫生间、台球管理系统

        文化氛围:淡黄色清爽装饰,墙壁悬挂台球大师巨幅照片、名言及台球技巧,品牌logo,品牌文化[宣传语:传播优雅运动(未定)]、积分榜、风景画等。

 

     七、贴心服务

         1、顾客等待位置期间,提供最新报刊杂志、男士获免费擦鞋服务,女士获免费护甲服务

         2、每隔2小时工作人员整体打扫一次卫生

         3、免费提供开水(再议)

         4、按铃30秒内服务员即到

         5、女士专台

         6、夏天果盘赠送

         7、提前10分钟提醒续费。(按球桌情况设计两种提醒。人少:先生,再为您续费1小时可以吗?人多:先生,10分钟后您的时间就到了。)

         8、高档吸烟包间

         9、培训、陪练服务(考虑女陪练)

         10、会员服务[A、积分制(落袋每小时1分,司诺克每小时2分,设置不同等级分数,不同分数代表赠送不同时间,达到分数后可选择取出时间或继续积攒。)B、一次性充值多少,有不同等级优惠。C、会员设置昵称。]

 

    八、活动营销

        台球杀人游戏

        剪子石头布游戏

        高手见面挑战赛

        稻草人争霸赛(有奖品)

        积分龙虎榜(用昵称)

 

    九、人力资源

        人员要求:1、善笑、性格外向       2、手脚勤快

        服装统一、细致培训、严格管理、服务第一

        两班倒,每班2个人,工作8小时

        A、前台接待、收款、会员服务            

        B、打扫卫生、提醒、提供服务、推销酒水餐饮

 

    十、宣传推广

        1、与周边重点商家交换广告

        2、前期1个月(优惠体验、免费办卡)

        3、附近张贴海报

        4、赞助社区活动

        5、创始人朋友之间宣传介绍

        6、网站+论坛