桌球排名:丝瓜草菇肉丸汤
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 05:39:16
丝瓜草菇肉丸汤
丝瓜1根,猪瘦肉末400克 ,鲮鱼肉末、草菇各200克 。
姜片、葱末、盐、胡椒粉、水淀粉各适量。
1. 丝瓜刨皮,去瓤洗净,切成小块;草菇洗净,加姜片、葱末和水一起煮熟备用。
2. 猪瘦肉末和鲮鱼肉末混合拌匀,加入盐、胡椒粉、水淀粉,搅至起胶。
3. 烧沸一锅水,加入姜片、葱末,将拌好的猪肉、鱼肉做成小丸子,放入沸水中煮熟。
4. 加入丝瓜、草菇,待水再开时,加入盐调味即可。
丝瓜1根,猪瘦肉末
姜片、葱末、盐、胡椒粉、水淀粉各适量。
1. 丝瓜刨皮,去瓤洗净,切成小块;草菇洗净,加姜片、葱末和水一起煮熟备用。
2. 猪瘦肉末和鲮鱼肉末混合拌匀,加入盐、胡椒粉、水淀粉,搅至起胶。
3. 烧沸一锅水,加入姜片、葱末,将拌好的猪肉、鱼肉做成小丸子,放入沸水中煮熟。
4. 加入丝瓜、草菇,待水再开时,加入盐调味即可。