超好玩的游戏:荸荠玉米煲老鸭汤

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 19:22:59
荸荠玉米煲老鸭汤
  鸭肉400克、荸荠100克、鲜玉米1根。
  盐、味精、胡椒粉、香葱段、姜块各适量。
  1. 荸荠去皮洗净;玉米洗净,剁成段;将鸭肉剁成块,放入沸水中焯去血水后捞出沥水。
  2. 煲锅置火上,加入适量清水,放入鸭肉块、姜块,大火煮沸后改小火煲40分钟,放入玉米段、荸荠一同煲至熟。
  3. 加盐、味精、胡椒粉调味,撒上香葱段即可。