中原工信商校徽:白酒造假

制假者收购的酒瓶及外包装。视频截图假酒与真酒已经难以分辨。视频截图
　　根据统计，今年前11个月，全国白酒产量达到了近800万吨，同比增长超过了25%，产值突破2000亿元，同比增长超过30%，与此同时，不少名酒的价格也在不断上涨。就在这样的大背景之下，白酒造

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假、尤其是名牌白酒造假就成了一些不法分子的生财之道。不久前，湖南公安、工商等部门联合破获了一起制售假冒名牌白酒的案件，那么这些假冒的名酒到底是怎样生产出来的呢？

　　新闻事件

　　制假者用低档酒兑出高档酒

　　今年以来，不断有人举报：在湖南怀化市工商局鹤城分局辖区内，有人开着一辆灰色的小面包车兜售假酒。随后，公安和工商执法人员联合行动，对这个造假酒的窝点进行了突击检查。执法人员发现满地都是已经灌装完毕、等待装箱的酒瓶，涉及造假的白酒包括国窖1573、茅台、酒鬼、剑南春、泸州老窖等多个知名品牌，案值430多万元。除了发现有灌好假酒的酒瓶外，办案民警还发现在另外两个昏暗的房间里，存放着许多白酒包装箱和一些塑料大桶及酒缸。

　　不仅如此，民警们还发现了一些名酒的商标、合格证，以及用来灌瓶、封口的机器。据犯罪嫌疑人周某交代：他们在制造假酒的时候，需要根据不同名酒的香型，选择不同的中低档白酒进行灌装。

　　民警们调查发现：由于使用的是同一香型的白酒来勾兑名酒，因此周某生产的假酒不容易被发现，而为了制造出假的茅台酒，他花了更多的心思。周某用来灌装茅台酒的原料是从茅台镇那些私营酒厂里买酒过来，他们那里都有酿酒师、有品酒师。周某表示，这样搞出来的酒质量跟正规的茅台酒基本上就是味道差不多了 。

　　民警们在清点现场时发现：周某的窝点不光生产一般的名酒，一些市场上销路好的名酒年份酒，他也能假冒生产。在生产窝点里，就发现了所谓15年和50年的茅台年份酒，不过周某交代，这两种酒，在他这里生产用的就是同一种原料酒，只不过换了不同包装而已。办案人员介绍：为了迷惑消费者，周某不光挖空心思选择香型相同、口感相近的白酒冒充各类名酒，还特别注意这些名酒外包装上的一些小细节，使其更具有欺骗性。

　　记者调查

　　酒店工作人员也参与

　　一瓶市场售价几百元上千元，到几万元的名牌白酒，竟然是在这样一个隐蔽的小作坊里面生产出来的，但是由于造假者从香型、口感、外包装上都下了一番功夫，使得这些假酒的仿真程度大为提高，一般消费者很难辨别。这些假冒名酒之所以能达到比较高的仿真程度，很重要的一个原因是，在白酒造假的背后已经形成了一条庞大而完整的造假产业链。

　　在周某的造假窝点，民警们不但发现了价值430多万元的假冒名酒，还发现数万枚各类假冒标志标识，以及数量庞大的假冒名酒包装配件。办案民警宋东宁表示，造假者在每个细节上都注意到了，比如说假冒的十五年茅台，作为高档酒它有配套的小酒杯，配套的仿古的小酒杯，还有防伪打火机，还有防伪的使用说明。

　　除了年份茅台酒里的配件一应俱全，普通飞天茅台酒里配套的小酒杯在这个窝点也不少见。通过对周某的调查，办案民警抓获多名犯罪嫌疑人，这些犯罪嫌疑人有的涉嫌提供高仿真防伪标识、有的涉嫌买卖带商标的假酒包装，都是假酒产业链上重要环节。民警们还注意到了另一个平时不被关注的环节。在全国各地的物质回收行业，都有人专门从事名酒瓶回收的交易，越是好酒的酒瓶，其回收价格也越高。记者找到了几家北京的酒瓶回收商，他们告诉记者，只要是真的带包装的空酒瓶，都很好卖。有一名酒瓶回收商表示，15年茅台空酒瓶的收购价是300元，30年茅台空酒瓶的收购价是1700元，50年茅台空酒瓶的收购价是4500元。他表示，只要全套的包装，里面的东西、铜杯子啦什么都得带着，才能卖上这个价。这些酒瓶回收商还会暗暗到酒店，找内部的工作人员，进行收购。某酒店服务员小王说，“有个人专门找我们收，还要求我们开酒的时候，尽量不要破坏包装，从底部开。破坏得越小，卖的价钱越高。”

　　专家说法

　　国家应规范名酒酒瓶回收利用

　　由于我国目前没有制定关于名酒瓶和外包装物回收利用的规定，使针对这些瓶子和外包装的回收和一般生活垃圾的回收一样，处于无人监管状态。因此法律人士在呼吁国家出台相关法律法规来规范这种行为的同时，也呼吁相关部门当下能采取积极的监管措施。

　　中国人民大学法律系教授刘俊海表示，我们的监管机构，要指导建立这种封闭式回收的工作流程。同时加强对于名酒瓶子泛滥流失所引发的违法现象的监管。

　　由于高档白酒的供不应求，假酒生产者也趁虚而入，加上酒瓶回收、商标印刷、配件经营等环节的紧密配合，为假酒生产者牟取暴利创造了条件。怀化警方通过近一年时间的调查发现：目前，整个生产假酒已经初步形成分工明确，经营分散的产业链条，要加强对造假者的打击，从产业链条上各环节分头击破显得尤为重要。

　　从这起案件当中我们不难看出，白酒造假的隐秘产业链，涉及废品回收、包装标牌以及防伪标识制作、运输物流、加工生产等多个领域，可以说造假手段越来越高明，造假方式越来越隐蔽，已经形成了产业化和专业化的特点。在采访中，专家和执法人员都认为，面对目前这种产业化和专业化的特点，必须形成各地区、各部门联合协作的打假模式，才能使得打击和监管工作更有针对性，取得更好的效果。

　　文/图据 央视《每周质量报告》 (来源：西安日报)