归纳的反义词:现在人必须补充营养品的九大理由
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/20 20:13:35
- 址
- 更多
化学肥料大量的使用、室内栽培、提早采收及储存时间过长等现代化原因,让食物失去很多微量营养素。因此,尽管我们吃下很多蔬果,但所摄取到的维生素或矿物资已经很少了。根据数据显示,今天用化肥栽种的现代蔬果所含有的矿物质,已经比五十年前少了二十几倍。相当于我们一天要吃二十牒的蔬果,才能跟五十年前的一小牒蔬果所含的矿物质相提并论。以现代人的饮食习惯而言,是几乎不可能做到的。
现今生活环境中,充斥着许多有害物质,如食物中的农药残留,空气中的紫外线,土壤中的有害重金属和化学物质,都会伤害人体细胞并迅速消耗体内的营养素。
亚洲人是世界上工作时数最长、压力最大的一群人。在长期的压力下,会影响免疫系统或自主神经的正常运作,这已是众所皆知的事实。例如:压力引起胃炎,进一步造成无法吸收钙质或其它营养素的恶性循环。为了对付压力,在体内消耗大量的锌、镁、和多种维生素。
现代人忙碌的生活型态,使外食的机率大大提升。外食高蛋白、多人工添加物、少新鲜蔬果,易造成营养摄取不均衡。另外,
食物在处理中,如洗、切、烹调等过程,容易造成营养素的流失,尤其是水溶性的维生素(B
不良的饮食习惯及偏好某些食物,易造成营养素摄取不均衡。
如果肠胃系统不好,则会直接或间接影响营养素的消化及吸收。消化及吸收不好的人,例如老年人或病患,即使吃得再多,也不见得能达到身体所需,因此更需要做适当的补充。
抽烟、熬夜、喝酒、吃宵夜,使身体处于疲累的状态,会降低或阻扰营养素的吸收效率,极易造成营养流失及营养不足。
理由
不同年龄层,