中财网matlab rand() randn():北芪煲田鸡
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 10:51:32
关键词：养气健骨 固本培元
有读者点题骨折后宜喝什么汤水调理，我推荐北芪煲田鸡。北芪虽为补气类中药，能补气固表、利尿排毒、排脓生肌，同时现代药理分析它有抗炎、抗菌、抗病毒、抗衰老、强心和提高机体免疫功能的作用。田鸡是民间认为大补元气治脾虚的营养食品，中医认为它性凉味咸，可治腰痛、阴虚、精力不足等。合而为汤养气健骨、固本培元，同时亦是补骨折的骨伤患者的辅助食疗汤水。
材料：北芪25克、田鸡300~400克、红枣2个、生姜2片。
烹制：各物洗净。北芪稍浸泡；红枣去核；田鸡宰洗净。一起下瓦煲，加清水12500毫升（约5碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为1人于1日分2~3次用。
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