电信业务的种类:【图】香卤凤爪

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/04 06:02:24

香卤凤爪

  • 做法：煮
  • 口味：咸鲜味
  • 难度：初级入门
  • 人数：2人份
  • 准备时间：15分钟
  • 烹饪时间：<30分钟
    • 鸡爪10只
    调料
    • 食盐适量
    • 冰糖适量
    • 葱适量
    • 姜适量
    • 八角3个
    • 料酒适量
    • 老抽适量
    • 香叶2片
    • 白芷少许
    • 丁香适量
    • 草果1个
    • 陈皮适量

    香卤凤爪的做法

    鸡爪洗净，凉水加料酒，将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用

    锅入清水，加入所有调料煮开，小火煮15分钟

    下入鸡爪，大火烧开后关中火煮半小时，关火放凉即可

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