ccie语音协作视频教程:又香又酥— — —花生核桃酥饼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 23:08:06

又香又酥— — —花生核桃酥饼  

  材料:低粉150克,黄油100克,花生80克,核桃50克,黑芝麻15克,糖粉70克,蛋黄一个
做法:1.花生烤熟去皮打成粗粒,核桃用刀切碎,黑芝麻炒熟打成粉备用2.软化的黄油加糖粉、蛋黄,用打蛋器打匀至黄油体积蓬松3.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀4.加入花生碎、核桃碎、黑芝麻粉,混合成面团5.把面团用手指揉成蛋黄大小的小圆球,排列烤盘上,并用拇指稍压扁6.刷上蛋液,180度烤约15分钟
    
 

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