中财网西安战略合作签约致辞:家常菜--海带
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 12:02:06
橘味海带丝
主料： 海带(鲜)
调料： 白砂糖
制作工艺
1. 干海带放锅入蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用。
2. 把海带、白菜切成细丝，码在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒入香菜段。
3. 把陈皮用水泡软，捞出，剁成细碎末，放入碗内，加醋搅拌，把陈皮液倒入盘内拌匀，即可食用。
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。橘味海带丝是孕期的一款好食谱。
凉拌海带丝
原料：海带、蒜蓉、香油、醋、味精
制作：
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉；
2.放凉后加蒜蓉、香油、醋、味精等调料，拌匀即可食用。